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[中式食譜] 脆 皮 芝 士 三 色 糕


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; i0 Q( S- U- k$ X8 H& D# v( VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
* y; M/ d5 J3 \5 w7 j' V) }5.39.217.76蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T6 _8 J, h% J8 v: `! D
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做 法
. r( i$ J/ N3 Q  \  Z- D. g5.39.217.761. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 , 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。 5.39.217.76" @, C- J& @1 i% h# I$ G8 W( o% D& `

: R9 }" M9 c! _3 r* l2. 將 芝 士 切 碎 ; 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb' N4 D4 m( ~0 l/ L' {; U/ y7 Z
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3. 開 大 火 燒 滾 油 , 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 , 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 5.39.217.76" t6 t. A9 t9 s1 G) L' b
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4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。公仔箱論壇0 p1 F8 Z* l! k. ~
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炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 , 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。
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