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0 T: Y! Z# ~4 c* }3 ^/ o8 R- rtvb now,tvbnow,bttvb材 料
% b5 |2 I, R- N9 v% b. V: Btvb now,tvbnow,bttvb沙 田 柚 肉 1 杯 、 熟 帶 子 2 至 3 隻 （ 切 片 ） 、 紅 辣 椒 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、 山 葵 味 魚 子 2 湯 匙 、 芫 荽 2 湯 匙 、 蒜 片 /   片 各 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 N3 p5 S6 t4 r) o8 Z
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沙 律 汁 料3 f' d- S! s+ A9 }8 K L# J
椰 奶 1/2 杯 、 蔗 糖 2 茶 匙 （ 磨 碎 ） 、 魚 露 1 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙
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做 法
6 C/ m- E$ S: ?2 R, Y' ?1. 將 椰 奶 、 蔗 糖 、 魚 露 及 青 檸 汁 倒 入 煲 ， 開 中 火 ， 拌 勻 煮 溶 約 4 分 鐘 ， 攤  備 用 。
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2. 燒 熱 油 開 中 火 ， 下 片 爆 香 ， 再 下 蒜 片 爆 香 ， 盛 起 備 用 。
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3. 將 沙 田 柚 肉 、 帶 子 、 辣 椒 碎 及 魚 子 拌 勻 ， 加 入 片 及 蒜 片 撈 勻 。
1 Z F) _, e6 q( y d1 |) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' L5 s0 S& r# {) J0 d4. 倒 入 煮 好 的 汁 料 拌 勻 ， 最 後 灑 上 芫 荽 即 成 。公仔箱論壇+ h; c4 V9 Q& C6 X' o
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9 C) G1 ^9 l4 H6 t! M# ?* s0 Xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o( H P, X4 V4 m! E4 j
汁 料 煮 好 後 要 攤 才 拌 入 其 他 材 料 ， 否 則 很 易 出 水 。 |
發表於 2009-2-2 01:14 PM
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