 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e0 f* A$ Z% ^6 A& J+ C, `4 D
- z& ~' ^4 E7 T
材 料
0 D5 s5 V3 V4 B1 h7 w) R% z/ k加 拿 大 海 參 2 條 （ 已 發 ） 、 雞 湯 2 杯 、 魚 滑 100 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 / 鹽 各 少 許 、 豆 粉 1 茶 匙 、 冬 菇 1 隻 （ 切 粒 ） 、  粒 1 茶 匙 、 鮑 魚 汁 1/2 杯 、 橄 欖 油 適 量 、 素 三 文 魚 子 2 湯 匙
5 {' q) t6 h1 B0 ttvb now,tvbnow,bttvb! M* @$ g/ r% y# O
0 `7 R5 h p7 x) Q/ p9 H0 S1 V
- [6 l$ t1 w/ u# y) X4 ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.763 K+ g3 p1 H. U0 A1 W
6 x& \$ j/ T5 E: S5 B: r+ s5.39.217.76做 法
% ~" a) [# E: A X: H( \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將 雞 湯 倒 入 煲 ， 開 大 火 下 海 參 ，  蓋 煲 15 分 鐘 ， 然 後 熄 火 焗 1 小 時 至 入 味 。 m- J9 q1 x: a0 n! v
tvb now,tvbnow,bttvb8 [: S- ]! v) h& P; r! B- d7 I
2. 將 海 參 取 出 吸  水 份 ， 拍 上 豆 粉 備 用 。 9 s0 M/ D. ]( l* j5 Y
3 c9 b2 L+ i4 l5 s) \' e3. 將 魚 滑 分 幾 次 逐 少 加 入 鹽 ， 順 同 一 方 向 攪 到 起 膠 ， 然 後 下 胡 椒 粉 、 冬 菇 粒 、 粒 及 芫 荽 ， 拌 勻 後 釀 入 海 參 。
' S( o* E/ S2 f4 s5.39.217.76
. R- q# l; ^. g* ^3 |! Q6 x5.39.217.764. 燒 熱 鑊 下 油 ， 放 入 海 參 ， 魚 肉 面 向 下 ， 用 細 火 煎 15 至 20 分 鐘 至 金 黃 色 。 ! t% z4 P( w, u8 O3 `0 Z
公仔箱論壇" n- D! K) ]2 C& S8 F
5. 最 後 將 鮑 魚 汁 煮 滾 ， 淋 上 海 參 ， 撒 上 素 三 文 魚 子 即 可 。
% j; W: [7 B3 F; t4 s2 b8 Y( ~6 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ i# [2 H, [4 n3 g" ttvb now,tvbnow,bttvb
* }! @- w# U6 ]$ Z$ p2 ?公仔箱論壇 . J( R5 F5 D7 ?8 d
tvb now,tvbnow,bttvb, W% h' D1 o' m& e8 U! _5 b/ F) V
6 ]6 b+ f) y6 R5 n7 C. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K! {' E7 r! M) O4 W
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v9 q( R) n+ u {: e/ l0 a
S8 Z( P( J8 d' O' ]! T, `$ Rtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb6 z( Q. Q7 u! Q
M+ ]/ [- N/ q3 `, O" o$ l貼 士
( D8 K% S" P$ \) F1 p公仔箱論壇想 知 個 魚 肉 餡 熟 未 ， 可 以 用 筷 子 篤 一 篤 海 參 面 ， 見 脹 身 彈 起 ， 即 代 表 熟 透 。 |
發表於 2009-2-2 01:12 PM
| 
發表於 2009-3-10 08:03 AM
|