原料:
9 D% \2 Z% g6 Z+ ~5.39.217.76鸡翅中6-8个,可口可乐一小杯,辣椒粉少许,
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4 Z" i% s- [: c S4 r5.39.217.76步骤: * B0 a: B# Z. l
将鸡翅炒至7成熟即可。滤干油备用。
1 e/ ?+ V$ ]( }( f油少许,用葱花和大蒜爆锅,下鸡翅和辣椒粉,中火炒,炒到皮略焦为最好。 把可乐加进去,加盐和味精,等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
" z& q9 ^2 f. F! e最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。 ' e2 P. _ H) ]% u$ M, H9 m7 l
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