原料：
. N0 @- j# f7 I& X鸡翅。把大小臂分斩开。 tvb now,tvbnow,bttvb; C+ C0 |% p* E
葱、姜、蒜切大块，大段。糖、料酒。腐乳汁。 公仔箱論壇& A5 i4 H* V2 x; X# L3 u% t& [6 S
" n/ V' k" I& s t! Y! ?! u$ `' }做法：
( b5 O& L _! {( \) w- |" k1．炒菜锅里放油，稍热后放鸡翅翻炒至表皮发紧，不再有血水渗出，盛出来。
0 z# @; a: V M: l5 d( Z公仔箱論壇2．原锅再放一点儿油，稍热后放葱姜蒜。出香味后放料酒、糖、腐乳汁。
/ ~! I2 H$ M& q- u$ [" z0 [* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3．汁液大开后放鸡翅，添水到与鸡翅平。大火炖，收汤，汤快干时就好啦。 |
發表於 2009-2-2 12:03 AM
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腐乳鸡翅，用；来炸都可以的啊！如果喜欢的也可以加少少辣下去噢！
thank you