[中式食譜] 延 年 益 壽

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材 料tvb now,tvbnow,bttvb+ g( q6 G7 i8 P
鴨 1/2 隻 、 老 抽 2 湯 匙 、 陽 春   250 克 、 上 湯 500 毫 升 5.39.217.769 @' e  k% \' j6 ?3 ^

& n$ P. J) _7 g$ z9 Q醃 料
: q9 c7 t5 M0 l$ _tvb now,tvbnow,bttvb花 椒 1 、 鹽 3
) Q3 F, `( _) r3 D公仔箱論壇
6 i: o1 F. H; w/ d% [( C1 h5.39.217.76紅 燒 汁 料
2 W" h" G8 A7 w6 N 2 棵 、 薑 4 片 、 八 角 2 粒 、 桂 皮 2 片 、 香 葉 3 片 、 草 果 2 個 、 海 鮮 醬 1 湯 匙 、 老 抽 5 湯 匙 、 冰 糖 2 、 鹽 20 克5.39.217.76* o+ L: E; b: _( K6 j; Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S$ P& z2 B1 `; t
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" J1 R* [7 n, f做 法
; L* M, Z; L$ R8 g. z& G9 M+ G( N4 x公仔箱論壇1. 鴨 洗 淨 抹 ， 加 醃 料 省 勻 外 後 醃 2 小 時 ， 淨 後 水 。 然 後 以 老 抽 抹 勻 全 身 ， 泡 油 2 分 鐘 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y" J- b+ c8 B6 K  [

6 z4 H7 X  s0 s+ }, B  |* w" X5 v公仔箱論壇2. 起 鑊 下 、 薑 、 八 角 、 桂 皮 、 香 葉 及 草 果 略 炒 ， 加 入 其 餘 汁 料 ， 放 入 鴨 ， 加 水 至 蓋 過 鴨 面 ， 用 大 火 煮 滾 後 轉 中 火 煮 約 50 分 鐘 至 全 熟 ， 取 出 鴨 切 件 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V2 K. u% n; J1 P; ?5 r* N: E7 q
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3. 大 火 煮 滾 鑊 中 的 汁 約 10 分 鐘 至 濃 稠 ， 淋 上 鴨 件 便 成 。 # c4 ?+ q, j( A- F6 D

& [8 Q9 [; ^8 o. q1 H公仔箱論壇4. 燒 滾 大 鍋 滾 水 煮 陽 春   1 分 鐘 ， 撈 起 放 進 碗 ， 倒 入 大 滾 上 湯 便 完 成 ， 與 醬 鴨 共 食 很 滋 味 呢 ！
' E. K7 ?! X# X8 c, q. ]7 S( Y5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X- m& Z) H. ~: d; l: u

5 G' m; C+ N( H& n/ X/ L$ U& s. @貼 士
& s: o! [# o, g) L$ l# j6 \& ?# P當 紅 燒 至 鴨 翼 略 見 骨 ， 便 是 全 熟 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R% J7 {- h$ p6 h6 |