材料:5.39.217.76* s H/ Y7 U3 P; n( y8 a& L9 U6 I5 i
糯米粉 4兩tvb now,tvbnow,bttvb% _& d6 S; a5 w1 Z9 T* F/ b: O0 Q8 |
汀麵 2兩5錢
4 V9 d2 ]7 P, v/ s! X素豬油 2錢半5.39.217.76% z8 ~7 r% T c: T0 U5 ^. n+ |* l
椰汁 半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a( d9 F w8 H4 ~4 u, J
煉奶 1罐
, M+ x5 l4 D' @- N# {tvb now,tvbnow,bttvb紙包奶 3兩7錢
@& Q1 d9 a- ~. T3 y糖 8兩/ q( O7 ~2 D4 ]0 ~( J% Q
水 4兩
* d9 y$ a) q& k$ ^5 N* J5.39.217.76紅豆 2兩
2 z% \6 m$ @0 a/ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& A1 n& E% Y+ U) m, \2 j
做法 :先將紅豆2兩,水4兩蒸1小時待用; 水煮滾後以慢火加糖,煮溶形成糖漿待用; 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌;然後慢慢地注入煮溶的糖漿,再加入紅豆; 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |