材料：0 c4 d2 B( q0 Z' b7 U6 i
糯米粉 4兩
# g" t* [, ~$ }5 j+ w- e1 d汀麵 2兩5錢9 G0 F) S2 @6 y; s4 U
素豬油 2錢半+ a2 Q, E7 t6 N+ N4 H
椰汁 半罐5.39.217.76$ U- t6 V( l: u) }5 q
煉奶 1罐公仔箱論壇( J: R' w4 |. l7 A$ O
紙包奶 3兩7錢公仔箱論壇+ ^3 R" K* l5 [- [& x/ n4 c
糖 8兩" i6 l; c* N7 [0 Z; Y
水 4兩
4 m) J+ j3 K3 }4 v0 Xtvb now,tvbnow,bttvb紅豆 2兩
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做法 ：先將紅豆2兩，水4兩蒸1小時待用； 水煮滾後以慢火加糖，煮溶形成糖漿待用； 將糯米粉、汀麵、豬油、椰汁、煉奶、紙包奶一起攪拌；然後慢慢地注入煮溶的糖漿，再加入紅豆； 注入錫紙盆隔水蒸3小時30分即成。 |
發表於 2007-2-9 01:20 AM
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