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材料:! w: {. D* `3 B& }% ~; M, a
1 B4 m3 W; ]% ~. C1 z0 k公仔箱論壇糯米 150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) }6 A. t" F8 _/ q" Q% k$ M
花生 少許公仔箱論壇2 c4 O i% U7 T$ Q# L0 t0 ^
臘腸 少許
_$ [0 U, Y" w+ D. A: i臘肉 少許7 P/ U* H4 C7 s: E' e
蝦米 少許5.39.217.76- W& @) v. u; u& `. [
蒸魚豉油 2湯匙公仔箱論壇/ b( B9 x9 `! _8 m8 T4 x) h
水 2湯匙; Y+ I. j6 z7 c s9 t
蒜泥 1茶匙
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1)糯米用熱水浸泡約三小時.5.39.217.76$ Y# e1 f& C4 F
2)隔去水份, 放入電飯煲內按煮飯掣, 直至跳掣.; n8 y+ F" [5 [3 T2 U' {
3)用少許油爆香蒜泥, 炒香材料. 再拌入糯米內, 再按煮飯掣, 直至跳掣.tvb now,tvbnow,bttvb0 t* g2 K$ I$ ?$ I
4)倒入稀釋蒸魚豉油, 再按煮飯掣, 直至跳掣. 焗一會可上碟.tvb now,tvbnow,bttvb. @2 q4 H, M/ D9 { U+ q
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*電飯煲糯米飯比生炒的較軟身, 但做法方便. |