[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
+ \) I" k# ?( r  S1 f7 E5.39.217.76　　做法：5.39.217.76  j" P( S- x: p% O: T) c& V
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；! g2 a: J4 o7 @; Z: Y9 R) m4 `
　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
  S, R+ g! h' ?, G2 p; W, K. B公仔箱論壇　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
0 I; v% L# G; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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" d9 X* |, s4 P& J　　功效：$ |7 F" \0 i) o
　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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# U  O2 x, O" j% x公仔箱論壇　　●靓汤心水
3 H3 A0 q1 C0 X$ q5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, U/ W. q& e1 b- R$ ?
　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
8 v5 y- a/ y5 ^" I) C2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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