[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
; H$ ?! x* l, y9 W8 m  r& [- q' t　　做法：公仔箱論壇+ t- @" L5 O3 o6 r3 `
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
2 H1 @8 n% O, l$ T5 C$ n5.39.217.76　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
  r* A) i5 r  a7 n9 `公仔箱論壇　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；5.39.217.76+ I2 M& e6 k% |9 y0 I% m% Q( S
　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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　　功效：
" p5 W0 O" h' }$ ^3 p9 j　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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* C8 m, j* _8 y/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　●靓汤心水5.39.217.76. X5 m1 p/ ^2 ^" L0 L) `; \' o

3 F; F( b+ e+ Q- s( F4 w- }! ?( t　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。
; l+ J8 d3 ~& R8 p: X+ n5.39.217.76　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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