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[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤

 ,  描述:  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,还能防止出现眼袋
苹果:3个
生鱼:1条
瘦肉:300克
红枣:6粒
水:8碗
姜:3片
(3-4人份) 5.39.217.76/ l3 \/ _5 Y7 E6 y& S. Y! j3 l
  做法:5.39.217.764 ]9 u  L. U4 E2 D
  1. 苹果洗净,削皮去核,每个切成4瓣;红枣洗净,拍扁去核;
. ]1 |: g' N: ^tvb now,tvbnow,bttvb  2. 瘦肉洗净切块,汆水捞起冲净;tvb now,tvbnow,bttvb; V; E% t: Q' _8 \6 W  {' G
  3. 洗净宰好的生鱼,起油锅,下生鱼和姜片小火煎至两面微黄;5.39.217.76- }8 T5 R* B9 h' W9 l  k
  4. 煮沸清水,放入煎好的生鱼和其他材料,武火煮20分钟,转文火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
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  清胃肠积热,补肾益肝,安眠养神,对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用,还能防止出现眼袋;对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。
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  ●靓汤心水5.39.217.76& M( x8 V0 C+ C$ V: c
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  1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓,它长得体型较长,头比较尖,更似蛇状,买时可加以区分。
  r4 T3 T  E9 v3 x) G! P公仔箱論壇  2. 生鱼骨刺较少,所以煲汤时可不放入煲汤袋。
愛情是酒,友情是水,水可以酿酒,而酒不能還原水!
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