[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份)
, ^+ L- c/ u8 a/ `9 mtvb now,tvbnow,bttvb　　做法：
9 M2 ^* [+ n9 k  T% }7 D" [- P　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
6 z& \5 G0 I' s: xtvb now,tvbnow,bttvb　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；
" [4 X& x0 X8 M　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
( y/ l5 E8 j1 i# k9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。
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% J6 Z. i0 q; q6 @+ y# \- Y6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　功效：
/ F1 Y/ b* F3 n　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。3 p7 D5 m5 s% `6 V1 Y7 ^

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　　●靓汤心水
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2 R* I& e- H% U8 i) E8 @7 B5.39.217.76　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。& d* }1 d5 U( r9 K' l; }
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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