' X: z* \! p! U- k( I4 n# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(中廣新聞網) 美國(時代)雜誌評選出十大現代人最佳的營養食品。這十種食品依次是：番茄、菠菜、堅果、青花菜、燕麥、鮭魚、大蒜、藍莓、綠茶和紅酒。
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多項研究發現，番茄內含的番茄素，能大幅減少男子罹患前列腺癌等的機率。同時，番茄也是最佳的維生素C來源。因此，番茄的烹煮時間不宜太長，生食效果也很好。tvb now,tvbnow,bttvb% ^% Z+ P* f4 r a: j7 J
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* J S4 N. M3 R, i+ o- J3 p/ ~! n$ l公仔箱論壇含有豐富的鐵及維生素B且熱量較低的菠菜，能有效防治血管疾病，並能預防盲眼症。5.39.217.769 B- e$ k/ V; n8 M
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% D" ~0 c- V9 {7 Y# `堅果不僅可以提高血液中(好膽固醇)的含量，還能降低三酸甘油脂，是預防心臟病的最佳配方。花生、核桃、栗子、杏仁等，都是營養價值很高的堅果食品，但也不要過度食用。tvb now,tvbnow,bttvb# |. Z3 v J1 P3 D+ s. @' j
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8 R* i6 a* q* u( ]. w多項研究指出，青花菜富含胡蘿蔔素及維生素C。長期食用可以減少患乳腺癌、直腸癌及胃癌的機率。
$ O8 |! E6 T! a5 b" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) g. Z, }+ ?9 C" {( z
; U m6 w+ c: m6 G3 v( q- O, n5.39.217.76每天食用燕麥可以減低膽固醇並有助於控制血壓。它所含的豐富纖維會使人很快就有飽足感，從而起到控制體重的作用。
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適當食用鮭魚可以防止血管阻塞、延緩腦部老化，還有助於預防老年癡呆症等疾病。但鮭魚的膽固醇含量較高，一次不宜食用太多。
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! T! ^& b1 g' p$ ~8 Q- [大蒜既能防治心臟病，還可降低膽固醇。殺菌功效還有利於保持腸道健康。公仔箱論壇& Y$ k4 R+ F' O2 y
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在所有蔬果中，藍莓含有極高的抗氧化劑，除了可以預防心臟病和癌症，還能增進腦力。tvb now,tvbnow,bttvb2 C: N$ q8 T E0 e; J% F" c: U% S: V
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' u3 G4 {) H! J2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經常飲用綠茶可以預防癌症。有研究發現，每天飲用綠茶者患胃癌、食道癌、肝癌及心臟病的幾率較低。
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紅酒內含有豐富的抗氧化劑，能夠增加血液中(好膽固醇)的含量，減少血管硬化。但飲用紅酒要適量，以免適得其反。 |
發表於 2009-1-30 08:47 AM
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