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材 料
/ j8 \: t: D7 z- ltvb now,tvbnow,bttvb杏 仁 粉 20 克 、 黃 砂 糖 16 克 、 魚 膠 片 3 片 、 鮮 忌 廉 40 克 、 糯 米 粉 28 克 、 杏 仁 香 精 3 滴 、 水 170 毫 升5.39.217.76: q# ]$ |; z. K. i3 q4 G, I2 F+ E
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做 法
+ j) c) ?3 X2 s: j! stvb now,tvbnow,bttvb1. 魚 膠 片 用 冰 水 浸 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb# L- v' E4 S/ F5 B, U
0 \; ~+ _/ r/ I& Z$ Q& d( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糯 米 粉 加 鮮 忌 廉 攪 勻 至 幼 滑 。
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( A+ a0 f! N9 V& L" [1 h2 \公仔箱論壇3. 煲 滾 水 煮 溶 杏 仁 粉 及 黃 砂 糖 ， 然 後 加 入 已 浸 軟 及 抹  的 魚 膠 片 ， 煮 至 完 全 溶 解 。
; q) _/ {3 v) F5 I7 X/ K$ }% L2 E公仔箱論壇
5 j' \ i2 y( t, U0 h公仔箱論壇4. 將 （ 3 ） 逐 少 逐 少 加 入 （ 2 ） ， 慢 慢 攪 拌 直 至 兩 者 完 全 溶 解 及 混 合 ， 倒 入 蒸 盆 ， 隔 水 蒸 30 分 鐘 至 熟 透 。
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' h( d) \" \+ X( `9 U1 R5.39.217.765. 蒸 好 後 加 入 杏 仁 香 精 拌 勻 ， 即 放 入 甜 品 容 器 ， 完 全 冷 卻 後 便 可 放 入 雪 櫃 雪 至 凝 固 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb Q7 J& Z. p$ o* | j
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' E' p3 D' C# ~0 J% m/ ?8 [3 wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇( H* i% T% i+ K# k5 Y% X
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杏 仁 香 精 必 須 蒸 完 後 才 加 入 ， 太 早 加 入 會 揮 發 掉 。 |
發表於 2009-1-30 07:10 AM
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