 tvb now,tvbnow,bttvb; [' Q2 R, y7 h3 | q! ]& Z5 `
tvb now,tvbnow,bttvb4 E) t+ a. h3 G2 [5 Q, S
材 料/ f4 @6 n, O( p, ?6 n
日 本 桃 太 郎 溫 室 番 茄 2 個 、 蜂 蜜 2 湯 匙 、 魚 膠 片 4 片 、 水 320 毫 升 、 泰 國 青 檸 1 個tvb now,tvbnow,bttvb9 E. z, F! ?0 E' c( {; M. u& X% [
7 m& z' t/ ^9 I" a0 Q5.39.217.761 ^6 w; C6 O, s
做 法
4 G- N$ N \* y/ v' a* e* {# s0 F1. 魚 膠 片 用 冰 水 浸 軟 後 榨  水 份 ， 加 水 煮 溶 ， 再 加 蜂 蜜 調 校 至 喜 愛 甜 度 。 倒 入 方 形 製 冰 格 ， 包 好 保 鮮 紙 ， 放 入 雪 櫃 雪 成  喱 狀 。 " j: y9 z9 L2 _8 B' U2 p6 y
/ v6 `* }3 G! }/ p8 }% K) ~' i2. 番 茄 去 皮 ， 用 錫 紙 盛  ， 淋 上 少 許 蜂 蜜 後 包 好 錫 紙 。 預 熱 焗 爐 至 250 ℃ ， 放 入 番 茄 焗 30 分 鐘 至 軟 身 ， 取 出 攤  後 ， 放 入 雪 櫃 雪 至 冰 凍 。 公仔箱論壇/ O- N, E# {! |* z0 X
- `* I4 M% i2 A
3. 把 喱 切 細 粒 後 上 碟 ， 放 上 番 茄 ， 灑 上 少 許 青 檸 汁 便 成 。
3 n$ y% _$ M" T% a. Y8 h1 z# ^公仔箱論壇
) o* t" |- l0 j C9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 t% j5 U# }' ?7 v5.39.217.76貼 士
8 y& f5 F8 V6 p公仔箱論壇桃 太 郎 番 茄 特 別 爽 甜 多 汁 ， 生 吃 亦 沒 菜 青 味 ， 煮 時 可 減 少 用 糖 。 番 茄 浸 熱 水 後 放 入 冰 水 ， 可 令 表 皮 立 即 收 縮 ， 更 易 去 皮 。 |
發表於 2009-1-30 07:09 AM
| 
發表於 2009-1-31 11:03 PM
|