[中式食譜] 燕 窩 秋 梨 燉 土 雞

nt1972

2 u* c0 w" K0 J' o. n/ p; v+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ^7 R/ s) h) Z4 {$ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
3 v  _) U- @; z' W: m$ V5.39.217.76燕 窩 1 、 雞 1 隻 、 瘦 肉 12 、 雪 梨 1 個 、 南 北 杏 1/2 、 蓮 子 130 克 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量5.39.217.76( J9 J! G: K9 {- N5 F+ P
公仔箱論壇+ x8 f3 I! p) Z

0 x# D% u9 P) J$ Wtvb now,tvbnow,bttvb做 法tvb now,tvbnow,bttvb/ i" X9 T+ Y& w' ?) b
1. 燕 窩 以 凍 水 浸 發 約 2 小 時 ， 隔 去 水 份 ， 揀 去 雜 質 。
5 w. p% G9 `8 Q7 R$ J3 Z* O公仔箱論壇
$ ]$ }% ?+ @; m$ k/ d' {7 H公仔箱論壇2. 雞 及 瘦 肉 洗 淨 水 ， 除 燕 窩 外 ， 所 有 材 料 放 入 燉 盅 ， 加 水 至 八 成 滿 ， 用 保 鮮 紙 封 口 加 密 ， 燉 至 大 滾 後 改 中 火 燉 4 1/2 小 時 。
, l8 q8 p- u; ?, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: L' |% A6 L; y# R. j
3. 夠 鐘 便 開 蓋 撇 去 多 餘 油 份 ， 加 入 燕 窩 ， 再 密 封 蓋 燉 30 分 鐘 ， 以 鹽 調 味 便 可 。
( y+ |4 P1 _" a( K: J3 ?
1 v" L) x9 l( ~5 s. n
/ F1 ?; Q, L6 n# q5.39.217.76貼 士5.39.217.76) l0 f/ d9 a- z( m& E: @3 h# n
燕 窩 不 能 燉 太 久 ， 別 多 過 30 分 鐘 ， 否 則 會 全 部 溶 掉 。