[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
5 o$ t! P" ?4 y7 o, K5.39.217.76
- `; P% V& }2 Q* r 2 Q! L8 U+ _" i6 M! A/ ?: K
材料5.39.217.760 e) y( G! F1 p7 ?# r1 r
炸豆腐　　1件（切厚片）
$ d7 ?3 Y/ x) v9 R" l% W" p) R, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾昆布　　20克
$ F2 i/ j: S2 i- A' Mtvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）
/ [( a+ w9 K4 T3 z) j( ^日本湯底　1.5杯5.39.217.76  C% ], A# c# m
清酒　　　2湯匙
6 J* {6 u# D/ |: ^- y5.39.217.76砂糖　　　2茶匙4 K8 f( D0 B# |! ~- P
醬油　　　1茶匙. @$ A% X* z2 n7 Y$ g) u- S
鹽　　　　適量. C+ o  e3 A' j0 ?8 ~8 A- I
（2人份）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [7 B% ?# H. g. y3 ~5 ]

* D! H1 ?: |$ O, g+ [0 Z8 r$ [公仔箱論壇製法
3 ~- F: w- Y) \5 {1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
7 b$ r: K# X5 `5 Z5 k5 ^8 Q  F, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。
0 h1 v, ]1 Z, O2 R5.39.217.763. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
# I9 M8 V: K: ?. V0 i- Y公仔箱論壇4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。
# ]; e4 l- h& O$ e5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。