[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻公仔箱論壇6 B9 R8 _9 t# u9 @: |

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6 g% J& q  f$ T$ {) L! |. K5.39.217.76材料
7 p( C$ _; ]! m0 h6 f3 A1 l公仔箱論壇炸豆腐　　1件（切厚片）( ?0 C' s  \* j$ {0 ~% C* W% ]
乾昆布　　20克
: u; Q2 G) n% @  Q* ~* \公仔箱論壇蒟蒻　　　1件（切厚片）
9 Q6 K, ~) R) }+ _1 R$ N7 T2 n0 ~7 P( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本湯底　1.5杯
& d0 y: ~; Q/ l: y6 q清酒　　　2湯匙3 g3 J( u" S' c- N
砂糖　　　2茶匙
- N8 M; M8 a, ]" B) @醬油　　　1茶匙
% n% k" G& b: y鹽　　　　適量
2 q" u1 }' P. s5.39.217.76（2人份）( _- k6 I* G* d; ?4 p8 a% Y
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製法tvb now,tvbnow,bttvb# G" o! v! C, s
1. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。
3 S# o9 Z( I4 T" b" v; \  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。3 m; G3 r' }6 F+ _" d* E" ~
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。
  @1 B1 y! B7 U& W6 Z3 X  H& t5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb, j9 a2 ~7 I0 \8 t4 T1 u, H
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。