[中式食譜] 日式汁煮昆布蒟蒻

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日式汁煮昆布蒟蒻
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0 H$ X# z/ }6 p3 o0 c; d- H9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; e, g% Y) X! S! m* N2 ]& u4 X7 |6 K
材料公仔箱論壇7 @' E9 s  K6 n5 `, {! D: y
炸豆腐　　1件（切厚片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i" R5 n% l! @# e* P6 b
乾昆布　　20克
8 X0 H6 _. S! H# u! E! B2 ^tvb now,tvbnow,bttvb蒟蒻　　　1件（切厚片）tvb now,tvbnow,bttvb; N4 l0 B; \5 U7 @2 V4 l5 q( c
日本湯底　1.5杯tvb now,tvbnow,bttvb  {" r9 F/ Z7 N7 z
清酒　　　2湯匙
* s! u# k& y1 f- Y5.39.217.76砂糖　　　2茶匙
! w0 w+ M% @+ [& r1 p: s$ U9 S$ f% v; S公仔箱論壇醬油　　　1茶匙
. i/ ]/ |6 q5 m/ i! B3 n5.39.217.76鹽　　　　適量公仔箱論壇1 |/ [, Y6 ?6 H* H  P* n
（2人份）( w. p# L$ U9 s' a; w, M+ \6 t
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製法
: l* h/ m9 T) D5.39.217.761. 將昆布浸泡數分鐘，沖洗並瀝乾。8 _) k9 e( \. e- u) l- ?
2. 於昆布及蒟蒻倒入熱水並蓋好。tvb now,tvbnow,bttvb1 T, S! q. `4 R3 d, `5 u, K  e  P
3. 以熱水略沖洗炸豆腐以去除多餘油份。公仔箱論壇) _  o8 g0 _: O
4. 將日本湯底、清酒、砂糖、醬油及鹽一同煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c1 `* s; \0 D3 u' X, m/ [8 t
5. 放入昆布、炸豆腐及蒟蒻慢煮20至25分鐘即成。