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材 料
* L% Y. M8 a ?( L( P! s; O公仔箱論壇牛 扒 2 件 、 洋 絲 1 、 西 芹 條 / 甘 條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 `: h1 ^2 D
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k; H7 d+ e9 X, o6 p' u
醃 料
) e) V Z4 s5 P& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙
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汁 料tvb now,tvbnow,bttvb1 x6 B0 J$ s+ p3 B C3 Z
金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙
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1 y, ^& O5 x- g( e5.39.217.76做 法" Q% ?6 n8 v7 N2 j) Z$ }
1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 , 切 條 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb" H% B* @4 P- L/ g. q/ }
$ }3 q: r# r' n, G3 _ v2 N( e2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 , 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 x* C4 t5 _6 p7 d7 r( |
) T0 a$ r9 r1 R1 o' V5.39.217.763. 燒 熱 鑊 , 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 , 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 , 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 , 加 生 粉 水 埋 芡 , 炒 勻 上 碟 。
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1 G6 k: e+ d5 |5.39.217.764. 燒 熱 鑊 , 倒 入 ( 2 ) , 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。
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6 T0 z6 p6 f0 z8 K6 T7 j* s6 H* f# O公仔箱論壇牛 扒 不 要 切 太 幼 , 切 至 手 指 般 粗 度 , 咬 落 就 較 有 口 感 。
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