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[中式食譜] 牛 年 大 吉 ( 金 桔 蜜 牛 柳 )

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材 料
6 X! h& f8 ?( E1 [. W0 W% w& ]tvb now,tvbnow,bttvb牛 扒 2 件 、 洋 絲 1 、 西 芹 條 / 甘 條 各 少 許 、 雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 少 許
+ D+ C! j1 V8 S: q0 T& Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O. ?5 O$ Z, ^( E' k/ U2 h

/ a: `) ~) e  o; h醃 料
) G1 S2 S0 z3 R# [; r雞 粉 / 生 抽 / 砂 糖 各 1/2 茶 匙 、 梳 打 粉 1/4 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V3 H1 L! G7 ], Z
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汁 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s* o7 ^' p' c% [* \, ~. Z
金 桔 柚 子 蜜 3 安 士 、 西 檸 汁 1 安 士 、 砂 糖 2 湯 匙 、 吉 士 粉 1 茶 匙4 A" ]8 d5 C& ~( y; @* M
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做 法
/ n$ I( n' @* `! Z4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 牛 扒 加 入 醃 料 拌 勻 醃 10 分 鐘 , 切 條 備 用 。 - s  Q1 Q2 ~4 Z9 D8 s
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2. 西 檸 汁 加 入 吉 士 粉 拌 勻 後 , 加 入 金 桔 柚 子 蜜 及 砂 糖 拌 勻 備 用 。
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3. 燒 熱 鑊 , 加 洋 絲 、 甘 條 及 西 芹 條 炒 勻 , 然 後 下 牛 柳 條 炒 至 八 成 熟 , 下 雞 粉 、 生 抽 及 糖 , 加 生 粉 水 埋 芡 , 炒 勻 上 碟 。
- o/ u' C9 ]; P" e# {& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 D- j. U# b5 {4. 燒 熱 鑊 , 倒 入 ( 2 ) , 煮 滾 後 淋 上 牛 柳 面 便 完 成 。tvb now,tvbnow,bttvb; e& k2 e" ~& B
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0 B  W/ q; M! l% _. ^, F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k' Q1 P+ D: ~0 y" j

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- K: Y# C$ x% M# S5.39.217.76貼 士
: R! E' ~2 T' }! K' }+ H9 v公仔箱論壇牛 扒 不 要 切 太 幼 , 切 至 手 指 般 粗 度 , 咬 落 就 較 有 口 感 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A5 D2 i) ?" l, N
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