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! N; Y$ a1 x; f1 p. W, Z主菜材料：
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羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^, L( m4 U3 f5 V6 |5 |
. Q5 Z" a0 ], L5.39.217.76配菜材料：# N# Z& \9 G4 f" }( `
白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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其他材料：
1 A# K' Z. w+ P+ i Ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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& M' ^" L4 R3 v* j H! O醃料：公仔箱論壇3 m- ?+ C7 L; ~) ^+ r
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 tvb now,tvbnow,bttvb/ r/ C$ w) g. W; |" I$ M' W" D: |
tvb now,tvbnow,bttvb! U& n3 S; b+ X b* u" e9 F: v. w% @1 Y
豆瓣汁：6 c ]& R, Y" X
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。5.39.217.76* E5 o8 f5 D9 c$ P3 o+ o2 X
" y. ~% g! W8 `8 ktvb now,tvbnow,bttvb主菜烹飪做法：
( c H+ f/ c7 W/ r6 n" y" ]7 L* v+ `1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。
# h' @/ ^! v+ ltvb now,tvbnow,bttvb2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。
' f7 c) X8 Q. C5 M/ ~3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y0 z8 S, S* l/ T5 I
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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