7 I1 Z/ z$ ~, V6 B5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u! |( f: Y) `0 l. P
主菜材料：
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$ k e+ l6 m! A* \$ p1 @/ @5.39.217.76羊肉炒片100克、蒜頭20克、洋蔥20克、紅椒20克。
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, I: y, m4 ~& Htvb now,tvbnow,bttvb配菜材料：
) ^. n$ M/ `* N% [; u- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米200克、青江菜100克、蔥50克、蛋2顆。
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其他材料：, r. H1 s$ ]4 \8 ~; p2 s6 M1 [( T
太白粉1大匙、太白粉水1/3杯。
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醃料：2 w$ J8 l, E9 \! [
黑胡椒粒、醋1小匙， 醬油膏3大匙、糖2大匙、蠔油1大匙、胡椒粉1/2小匙、高湯1/4杯。 h" ` V" L3 a& V
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豆瓣汁：5.39.217.76. ~ R5 M' d/ z( n
豆瓣醬3大匙、糖１大匙、湯1/3杯。公仔箱論壇* E' u0 f: a, |2 S2 I6 u
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主菜烹飪做法：
* K4 b1 _$ R9 b: T2 o( R5 s7 O1. 蒜頭切末，紅椒、洋蔥切菱片備用。公仔箱論壇; P" N. g( S+ y
2. 羊肉炒片切絲箝箔箘箸，裻褊褘褕以醃料醃好後，沾太白粉稍微過油備用。" B ^% i1 [: f$ g3 Q0 t
3. 熱鍋入油蓉菬萓蒨，甃甂甀甄再入豆瓣汁、蒜末、紅椒、洋蔥一起拌炒，以太白粉水勾芡後嘄嘉嗼嘌，夥夤夢奪加入羊肉翻炒到肉熟起鍋，最後淋上豆瓣汁即可。
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發表於 2009-1-28 10:55 PM
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