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主菜材料：
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+ L; m, Z% N3 s& \tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲100克、洋蔥20克。; z9 C: B5 _; Y/ _
5.39.217.76/ m% s+ g0 f7 m* m7 Q# y; c
配菜材料：
8 g+ X, a+ y6 g* j' u9 z( B公仔箱論壇白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 Y/ l1 Y6 R |3 A+ u# _( ]
5.39.217.76 H6 z; v/ c7 B8 ~) G- O
其他材料：
1 j, V. n% Y# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水1/3杯。公仔箱論壇& ^; n$ f+ ~& `4 M' G3 b1 i
5.39.217.768 C! R6 M! y0 z# Y$ H0 ^8 L
醃料：
1 W8 }6 I/ z: }+ Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯3小匙， 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。 + j0 G' \1 M1 `0 Q( o" r
' c: Z, \. ^0 h2 H" I公仔箱論壇黑胡椒汁料：公仔箱論壇/ S; s' y$ U- `1 S- B/ a9 E/ b
鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙，蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。2 [& r6 o+ n& f1 Z
! }& O$ ]- s( {6 B" g5.39.217.76主菜烹飪做法：$ |, _1 A% G5 ~
1. 洋蔥切粗條狀備用。公仔箱論壇 o" Z. M4 S+ h! {/ `" P& d; r" ]
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹，蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。
5 J- N: ~2 n+ h- t8 C5.39.217.763. 熱鍋放油，加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆，榼榮榻槓用太白粉水勾芡後，最後再放進豬肉稍微拌炒即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 f4 M/ l+ Y# N
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發表於 2009-1-28 10:53 PM
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