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[中式食譜] 黑胡椒豬肉飯盒


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8 j1 u, Z: ^2 m  L0 h. ]主菜材料:
( T1 H$ Q7 A0 j6 j, O+ j  b5 x公仔箱論壇5.39.217.76" ?2 Y  K3 P5 A1 u0 G5 d/ s
豬肉絲100克、洋蔥20克。0 O6 k& v& h; D# l8 r# E' h. Y; P
5.39.217.764 b! n& L: o# g: f+ @, u
配菜材料:
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白米200克、海帶100克、酸菜100克、紅椒5克。* v2 k( g' [3 N$ V

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其他材料:
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太白粉水1/3杯。
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醃料:

% v& s/ ]0 O0 Z" K# y) @tvb now,tvbnow,bttvb高湯3小匙, 萬味料、蠔油、胡椒粉、太白粉1小匙。 tvb now,tvbnow,bttvb3 d; ]+ F# W4 \( L5 [
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黑胡椒汁料:
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鹽1/4匙、黑胡椒1大匙、高湯2大匙,蠔油、醬油、糖、醋1/2匙。3 [2 i0 ?  \& L  r& ?# C

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主菜烹飪做法:tvb now,tvbnow,bttvb+ J; u# x, p* r) \; ~$ D2 ^+ m* N
1. 洋蔥切粗條狀備用。' r) u( Y7 ?8 r. D; K& L
2. 豬肉以醃料醃過滌滶滴漹,蜑蜻蜠蜰入鍋炒熟備用。5.39.217.76. Q. r0 Z) c) Q9 h/ d: {7 P
3. 熱鍋放油,加入洋蔥、黑胡椒汁一起拌炒均勻榙榛榬樆,榼榮榻槓用太白粉水勾芡後,最後再放進豬肉稍微拌炒即可。
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