8 W3 [. G8 C7 L公仔箱論壇! C5 V) _9 ?0 M' v* j/ n |2 s; U
tvb now,tvbnow,bttvb- @2 J5 i4 K3 e+ _, e' y3 ?
材 料
7 Z& c0 z: Q+ U9 Q7 M( L1 O2 l3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 1 碗 、 香 菇 8 隻 （ 浸 軟 切 粒 ） 、 蝦 米 20 粒 （ 浸 軟 切 粒 ） 、   茸 2 湯 匙 、 蛋 1 隻 （ 拂 勻 ） 、 肉 鬆 3 湯 匙 、 雞 湯 200 毫 升 、 芝 麻 適 量 + L" h/ O# A& }( Q. D
5.39.217.76( R6 x0 m4 X( j: f$ \
公仔箱論壇4 ?4 z. G( H1 R* h m7 Y2 H! P
調 味 料
. f! O% {4 X# g8 F; Z" `' v5.39.217.76味 椒 鹽 適 量 、 生 抽 / 酒 各 1 湯 匙 、 糖 / 白 胡 椒 粉 / 五 香 粉 各 1/2 茶 匙 、 香 菇 粉 1 茶 匙tvb now,tvbnow,bttvb# i8 _$ X' h8 {7 I
* L6 X7 _% G5 p# u: _5.39.217.765.39.217.76, X% V: V% E0 \6 L, T! {
 tvb now,tvbnow,bttvb9 j: q/ X0 N6 s- x
% c! `- U; U# k$ o$ ^. t. d5.39.217.76做 法
0 f$ t' K, y! u0 W0 D7 y公仔箱論壇1. 先 將 糯 米 浸 水 8 小 時 至 軟 身 。 燒 熱 鑊 加 油 ， 用 中 火 爆 香 茸 、 香 菇 粒 及 蝦 米 粒 ， 炒 勻 後 灒 酒 ， 放 入 糯 米 炒 勻 ， 再 加 雞 湯 、 生 抽 、 糖 、 白 胡 椒 粉 、 五 香 粉 及 香 菇 粉 炒 勻 。
# \* o/ ]- Q$ a. \* r( {( a: Dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# X: b9 N- ?; S( `9 s
2. 盛 起 糯 米 飯 分 成 5 份 ， 釀 入 肉 鬆 搓 圓 成 為 條 狀 ， 再 用 菜 刀 壓 成 長 條 形 如 金 條 樣 子 。 % K6 N1 `5 W9 A. s% q$ s" B
5 W7 g; R; r: X1 \5 p o% Btvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 少 許 油 ， 將 糯 米 條 蘸 上 蛋 漿 ， 再 放 入 鑊 煎 到 四 邊 金 黃 色 ， 上 碟 後 撒 上 芝 麻 、 味 椒 鹽 及 少 許 肉 鬆 即 成 。
% b& k7 x+ [4 r' ?" k5.39.217.76
\& b: I* Q) s3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( S! I- }% F) Q9 |; {
/ a. j9 }! i1 ~& I( @" {, Jtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76+ F0 [: g0 ]9 o2 s
9 M d0 d' M7 v$ c8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! U9 J: `5 Z! C3 S4 B# Y, Q
, _, {% m/ F/ ]3 v1 d) p8 Z公仔箱論壇
* e1 ^! j& }; h' Y
' D8 H2 ?9 X4 o0 Q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! q, v) ^& ` \ u
貼 士
) z' w" z; Y/ T' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯 米 要 浸 夠 時 間 才 可 以 炒 熟 ， 如 果 炒 不 熟 ， 再 蒸 一 蒸 至 熟 即 可 。 |
發表於 2009-1-28 06:58 AM
| 