0 z& e. @( s5 Z& ^% l4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _! u2 B7 i, S1 H& M, V
$ d5 x# W: Y4 S6 J& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6 ~, ?, s8 n( \ J7 i, @' }
tvb now,tvbnow,bttvb5 _# T/ ~% B9 s. p# j9 K
材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" a; p/ T1 q! c9 c4 t ^
 蠔 6 隻 、 髮 菜 2  、 素 雞 1 條 （ 切 片 ） 、 金 華 火 腿 1 （ 切 片 ） 、 冬 菇 2 隻 、 青 瓜 條 2 條 、 蘑 菇 5 粒 （ 切 半 ） 、 紅 蘿 蔔 片 8 片 、 小 棠 菜 6 棵 、 鹽 少 許 、 薑 /  / 蛋 絲 / 車 厘 茄 各 適 量 公仔箱論壇3 y+ e0 E1 {# B: Y/ P l: k
/ i& R! O' d' b2 M0 Z' H$ H" p5.39.217.76
) e% i$ i+ W; w5 Y/ V. B) S公仔箱論壇芡 料
$ E5 P5 M+ P1 Q3 V! y蠔 油 2 湯 匙 、 雞 湯 250 毫 升 、 鹽 / 糖 各 少 許 、 生 粉 水 適 量 tvb now,tvbnow,bttvb- E% F8 E5 N) X1 ]% w
* M, h$ W$ W) ~3 A2 H" I* p
! v4 v' m9 h& R5 J3 ?/ G做 法
. Q+ K: p) U1 d$ ]公仔箱論壇1. 蠔 加 水 浸 大 約 10 分 鐘 ， 除 去 硬 枕 備 用 。
% U5 } _' U& [+ Y9 c/ d6 R, t/ y5.39.217.76( D- i# h! X' a* g9 T. Q& j7 b, w: Y
2. 將 薑 及 放 上 蠔 面 ， 放 入 鑊 隔 水 蒸 20 分 鐘 ， 棄 掉 薑 備 用 。
" Z# V! Z" [6 U- n5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 \/ ~) t; b( o& P公仔箱論壇3. 將 小 棠 菜 一 開 二 ； 於 冬 菇 面  幾 刀 ， 但 不 要 切 斷 ， 推 開 便 做 成 扇 形 。
7 Q! B5 i' B9 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: F" v: |' d; n. p
4. 開 大 火 燒 滾 水 ， 下 少 許 鹽 ， 再 下 小 棠 菜 烚 熟 後 ， 浸 冰 水 保 持 翠 綠 。
( I7 D9 R- E: e: S* N) d$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 U$ w. G x* K" V6 O a( s5 @5. 蘑 菇 、 素 雞 及 紅 蘿 蔔 片 一 起  水 ， 撈 起 備 用 。
7 T. `3 J; B, D- v% h: G5.39.217.763 `' v3 ^& J6 s& q6 H p4 v
6.將 所 有 材 料 砌 成 扇 形 ， 先 放 小 棠 菜 圍 成 扇 邊 ， 再 放 蠔 豉 、 髮 菜 、 素 雞 、 紅 蘿 蔔 片 、金 華 火 腿 、 冬 菇 及 蘑 菇 ， 撒 鹽 調 味 ， 然 後 再 隔 水 蒸 10 分 鐘 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R; v" S- B) l( H; T
5.39.217.767 H' P& |- g( U$ r1 `
7. 燒 熱 鑊 開 大 火 ， 下 雞 湯 、 蠔 油 、 糖 及 鹽 ， 收 細 火 下 生 粉 水 埋 玻 璃 芡 ， 淋 上 扇 面 ， 最 後 放 上 青 瓜 條 、 蛋 絲 及 車 厘 茄 做 裝 飾 即 成 。+ V* c4 c& P8 B3 _4 z( i1 b
tvb now,tvbnow,bttvb0 c( h# G7 ?& c8 v. t: K) z1 U# j& f1 U
: @9 w7 L2 G" o0 l1 H: P2 R/ ~ tvb now,tvbnow,bttvb: c* P- Q0 R) C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \6 ]# X* p, x: c8 z7 l
/ ~1 }$ S7 ~, k( M
# m4 P q7 A8 v& Z5.39.217.76 5.39.217.764 ^- o! [! Y2 j1 O
. ?+ P! T# ~( L- _5.39.217.765.39.217.76! u" x. T6 ~ J1 E. S Q. m
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^: d$ l3 [$ c% R# _8 M3 f
貼 士1 t5 b) t& ~ x' {3 [( @' K. o
蠔 千 萬 不 要 浸 太 耐 ， 否 則 會 令 蠔 味 流 失 。 |
發表於 2009-1-27 11:21 AM
| 