[中式食譜] 黃 金 翅

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材 料
) E; O& u" Z8 z" h+ m$ z, [tvb now,tvbnow,bttvb即 食 翅 4 、 南 瓜 4 、 雞 湯 350 毫 升 、 忌 廉 1 茶 匙 、 鹽 / 生 粉 水 各 少 許 、 薑 2 片 、 2 條 、 金 華 火 腿 絲 少 許 " c9 u5 Y; g; U$ X4 t6 m0 y7 z
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做 法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A2 j9 _' u/ L% \; T
1. 將 南 瓜 切 片 ， 隔 水 蒸 10 分 鐘 至 腍 身 ， 加 100 毫 升 雞 湯 ， 放 入 攪 拌 機 打 成 茸 備 用 。 公仔箱論壇. J- q" `3 h3 h
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2. 燒 滾 水 下 薑 ， 然 後 放 入 即 食 翅 烚 大 約 10 分 鐘 ， 撈 起 備 用 。 ! M, L8 N% Z; V' _5 G* L. A

+ ~) C! ]0 `. Z$ G( }$ U公仔箱論壇3. 開 大 火 燒 熱 鑊 ， 倒 入 剩 餘 雞 湯 及 南 瓜 茸 慢 慢 煮 滾 ， 下 鹽 調 味 ， 再 下 生 粉 水 及 忌 廉 攪 勻 熄 火 。 5.39.217.760 {; \2 }8 I' t9 \

. _1 q( N1 A9 M% e( H! v- h4. 將 南 瓜 湯 舀 上 碗 ， 鋪 上 即 食 翅 ， 撒 上 金 華 火 腿 絲 即 成 。
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貼 士
6 h+ I$ w1 J. {# l( ?3 U/ j5.39.217.76烚 即 食 翅 時 用 筲 箕 盛 載 住 ， 就 不 會 滾 到 散 晒 。