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6 y, c& S: m9 U- ]: G7 Q- y1 B1、牛肉切成拇指大小粒,加入适量生抽、老抽、糖、料酒、澱粉;将孜然粉、辣椒粉、花椒粉、芝麻混合均勻，加入一半的量，用手抓腌15-20分鍾；5 Z2 m/ N4 a0 ^! Z7 `
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2、将腌好的肉3個一串串到牙簽上；) D* M& S: ]. r: Q" v7 @! @$ }
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3、油溫8成，放入牛肉高溫快炸1-2分鍾,撈起；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]( \' p/ r% r# g3 k% b
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4、轉大火，将牛肉和剩下的腌制料倒入細密的漏芍,高溫快炸半分鍾,提起瀝幹油份即可.tvb now,tvbnow,bttvb; h, O( E4 g2 q: V. m+ }9 u
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發表於 2009-1-24 12:20 PM
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