[中式食譜] 燜冬瓜

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. e+ n- i$ G9 ]- N$ Z: n0 @9 C公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 A, u2 u0 C( H& y
冬瓜──去皮切塊
4 H2 l* t& x: H公仔箱論壇高湯──排骨湯/紅燒湯
% V3 s" U& c2 G2 J辣椒──少許切末5.39.217.76  D) r5 Y2 K! c4 w+ a3 }/ [& ], ?' S
大蒜──少許切末
# @! k  Q- }3 j/ m) u# P; e胡椒粉──適量
- {. r( s/ Z! j% r( `! w: Ptvb now,tvbnow,bttvb醬油──少許
( A3 T; {' K; m: c2 h0 utvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.764 N8 t. r7 ^& N, X9 b/ {: Z
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作法：, w6 q( g! j/ W' _: y9 x3 T1 ]% v
1. 依個人喜好選擇排骨湯或紅燒湯。
3 R1 t% s3 _: [, ~( v2. 在高湯裡加入全部材料。
: g, d5 o8 Z/ }+ C3. 加入調味料，再用快速鍋燜約5分鐘即可。