- Z& [1 h& U! }* y6 Ztvb now,tvbnow,bttvb◎材料：﹝2~3 人份﹞
: S5 a7 W3 E" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
J1 X; F6 P9 v. K T oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 - 半顆
0 z: y) o- e5 ]) W0 ttvb now,tvbnow,bttvb生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
U( P, Q) G6 n; `1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖 - 2湯匙1 e2 ~" D4 W# Y
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
3 y0 E8 X3 i" O% B- H: ztvb now,tvbnow,bttvb米酒 - 3 匙
& c0 {+ V9 Q3 U9 Q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb醬油 - 3~4 匙& q$ b% r0 B& q7 G% C% B
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞' ~) U$ a4 ?' }3 N$ `. F
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◎作法：tvb now,tvbnow,bttvb# w3 Y' ^( D8 q& H
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下tvb now,tvbnow,bttvb8 j1 Z* z4 p8 z8 y
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞5.39.217.76+ ^( {8 d- {" ^
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘公仔箱論壇+ f! |/ J$ t( Y7 }% }& ]+ E
4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤
; R$ Q$ Q0 `* z5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內5.39.217.76( S. r7 V3 A: \1 o! F
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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7 R. t( Z8 C# b7 ]5.39.217.76PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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