公仔箱論壇1 o/ }" ]" a. E' k& p6 q5 J
◎材料：﹝2~3 人份﹞0 S) v" R; s( a; V
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿公仔箱論壇% p8 m! h' Z2 W) e* y* I- M: w9 N& x2 W; n- s
蒜頭 - 半顆7 s1 Q5 O6 h# Y* ~
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)
/ a+ j0 o) f; B, @$ t$ ?冰糖 - 2湯匙) j. W" T, A5 N1 B( v8 _# y( H
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙
b: ^* n5 J- o7 J8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 - 3 匙
5 ]7 L- ]* g2 F$ C1 p/ Z5.39.217.76醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a8 Z0 {( U* }8 \4 E/ e( q
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞
1 l4 s) v+ s/ f2 x5 K n3 U% Htvb now,tvbnow,bttvb
. Q) _ U. a- t& k* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎作法：
( A# L$ j7 n1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
. u) X. R* V9 V2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞6 l r& D/ s; i
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
9 W9 t8 S* s* `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤公仔箱論壇/ l$ C1 W' d& g a; N+ R! Q
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內tvb now,tvbnow,bttvb% @ c A2 W. ?, R( C! N
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 ( s7 ?, r" P2 N+ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o0 m9 X- J# C) H, U" S" W
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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