/ o& V3 D4 A) A. O◎材料：﹝2~3 人份﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( [% q4 W) ?9 [( @* E, |
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿0 A8 U6 Q& I* R) w4 E, ]
蒜頭 - 半顆( _6 V4 y7 ]- j; |2 L
生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)公仔箱論壇* M8 b8 P+ y' u1 b. j8 X6 w- D
冰糖 - 2湯匙公仔箱論壇) T, ]" i/ j1 d
黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙( F& U: @! B/ h6 A
米酒 - 3 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q6 R; B6 n6 f) }$ e3 L
醬油 - 3~4 匙tvb now,tvbnow,bttvb( t$ r6 O; o4 R X( F
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞tvb now,tvbnow,bttvb4 s) \! C* E! E" J) A3 u
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◎作法：
3 r$ B& v8 B6 p4 R- _1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下5.39.217.767 W* \! B2 b2 ~3 H& o# R I" v
2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }7 r7 @5 D8 k8 ~ x
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
- z# W- n6 t1 v( N- z5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤4 ]" g( d) I: ^; v1 K0 H. d
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內
6 o# ^ P. }' c5.39.217.766. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦
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/ N8 B7 X" G5 B E9 C) z) {5.39.217.76PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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