0 z3 r# z% ~# H8 F* v ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎材料：﹝2~3 人份﹞tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 u( Y4 e* G- P
雞腿，雞翅 - 6~8枝覺得雞腿太大隻的可以選擇連著翅膀部分的小雞腿
. h3 Y: a8 f8 U6 a; J. s1 L$ \% Z公仔箱論壇蒜頭 - 半顆
. n A8 E& P* u- ^生薑 - 30克 (大約兩個拇指大小即可)公仔箱論壇* C) }- `/ u" e4 z. l7 m
冰糖 - 2湯匙
- @. ], v& R) v/ v8 u1 Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒，白胡椒，花椒粉 - 各 1 匙tvb now,tvbnow,bttvb% R3 Z$ V% j6 y4 ~/ d T
米酒 - 3 匙tvb now,tvbnow,bttvb% e* p2 o) ^- U: \ Q
醬油 - 3~4 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P6 F8 b0 m$ J: x+ q1 E$ g' C- y, N8 J
蜂蜜 - 適量 ﹝可以讓你的雞肉看起來油油亮亮的很誘人 ﹞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z8 |8 f& [+ Y
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◎作法：公仔箱論壇, A5 M$ O7 E8 P+ r# G- B
1. 先將雞腿、翅洗乾淨用叉子或是牙籤在表面上稍微戳幾下
2 Y: e+ o7 ]: h2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蒜頭，生薑，冰糖拍碎後跟其他調味料連同雞肉一起醃 ﹝最好泡上2個小時以上，放冰箱隔夜最佳，要注意翻動一下雞腿讓醃料平均﹞ I* o x- U, n" a# J% }
3. 雞肉入味後，放入烤箱以 240度 烤大約 20分鐘
) b, G: }9 T$ Xtvb now,tvbnow,bttvb4. 烤10分鐘時記得翻面再繼續烤公仔箱論壇+ j$ f' ]4 O2 U6 \: H0 X
5. 大約烤到18分鐘的時候，將適量的蜂蜜平均的塗在快烤好的雞肉上，在放回烤箱內* d- E, W! a- x5 W2 B E$ |* z
6. 還等什麼？鮮嫩多汁的雞翅膀﹝腿﹞已經可以吃啦 公仔箱論壇; C0 [0 S6 p, i# p" _
5.39.217.76# h8 u8 O% P8 X
PS. 依照雞腿的大小，烤的時間可能會延長。選擇大雞腿的可能需要烤上 25~30分鐘 |
發表於 2009-1-24 11:16 AM
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