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# D2 j- o- T5 X; ]5 t, s) G5.39.217.76【材 料】 5.39.217.76- ^2 ^% c' D5 b- Z& b* f
排骨 300公克 5.39.217.76# M3 p0 C. e% G# P. ^! R
蔥花 20公克
) l" I+ C2 `" b% W- V" h* y5.39.217.76蒜仁 10公克
, m% ?5 l! j5 `! w* k- u紅辣椒末 10公克 0 {4 m# D N5 t; b0 x
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【調 味 料】 公仔箱論壇 v9 `, p; f3 Q7 C$ s1 @5 u/ [+ k
椒鹽粉 1小匙 5.39.217.767 E; Q0 L- M% @ b& M- [9 I( s
; k- M5 O4 r9 N: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 @4 o5 e) S. b) r
鹽 1/4匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S- ?& W* ?$ }
雞粉 1/4匙 5.39.217.765 P5 u2 L9 N. I. f; d$ b
細砂糖 1/2匙
" M( h& z1 v8 A0 v m8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘇打粉 1/8匙
' ^# W7 s4 @7 m( k- v6 |# r蛋白 1大匙
7 k# u# `- Z( z) N6 g- y料酒 1/2匙 5.39.217.76$ [' L# y8 V, m8 ~7 X
水 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) {4 V# N5 v$ R( z! Q$ h
太白粉 3大匙
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" T5 d: _3 s+ `# A3 @【做 法】 5.39.217.76, p* Z7 P$ Z5 H5 W8 v4 I
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1.排骨洗淨剁成小塊，瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I3 h4 |* w e0 x+ H$ {# P& ~
& A$ |' b1 z+ t/ o% e4 P' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1排骨塊加入所有醃料抓勻，醃漬約30分鐘，備用。
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3.熱油鍋至油溫約160℃，作法2醃好的排骨塊一塊塊放入油鍋，以小火炸約12分鐘至表面酥脆後撈起。
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5 U) I2 q7 _" c& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另熱一鍋，倒入少許沙拉油，以小火爆香蔥花、蒜末以及紅辣椒末，加入作法3排骨塊並撒上椒鹽粉，以小火拌炒均勻即可。 |
發表於 2009-1-24 11:11 AM
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