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材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G3 D& L: p# Y' G# I% y
珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 ( 切 絲 ) 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 ( 浸 較 搣 碎 ) 、 甘 絲 / 薑 / / 鹽 各 適 量公仔箱論壇2 _. |% }! _1 g6 f
0 m, D7 g3 W0 y' J" N; N. E2 ]% t公仔箱論壇. _1 C4 V2 U- F6 y
做 法公仔箱論壇8 A+ [! g3 R; m0 o4 e. z d3 Q* ~4 m
1. 起 鑊 加 水 , 放 薑 及 煮 滾 , 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 , 切 碎 粒 備 用 。
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2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 , 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 , 掣 煲 熟 。
! c# P P3 X( R, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! u0 b( p6 N6 n/ B$ h# j) V公仔箱論壇2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 , 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 , 用 手 實 , 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。 5.39.217.764 \+ B0 C. q% f+ [ q
* I c9 w; Z# i; I$ q6 ftvb now,tvbnow,bttvb3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 , 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。
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貼 士公仔箱論壇9 a- a' Z" y" S- d9 c( b- \
一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 , 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 , 所 以 水 要 多 一 點 。5.39.217.76" G! f4 f0 m9 |3 ^
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