好 市 香 煎 米 餅

nt1972

+ p2 ?8 g/ P; P: D
. L. r  @. {" L7 \( ?( t公仔箱論壇/ ^: n" X  `7 ^0 b: B2 v
材 料
4 _5 _9 [2 B% I3 p2 p# h5 q0 W公仔箱論壇珍 珠 米 3 杯 、 雞 湯 3 1/2 杯 、 冬 菇 8 隻 （ 切 絲 ） 、 蠔 豉 8 隻 、 瑤 柱 8 粒 （ 浸 較 搣 碎 ） 、 甘 絲 / 薑 / / 鹽 各 適 量- \/ e3 g/ M; J4 K, G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ C6 j# a( C) ~. g
tvb now,tvbnow,bttvb7 s8 H! J' ?' H* x( ]4 [
做 法tvb now,tvbnow,bttvb$ W3 y. v: b8 o
1. 起 鑊 加 水 ， 放 薑 及 煮 滾 ， 放 入 蠔 豉 隔 水 蒸 15 分 鐘 後 ， 切 碎 粒 備 用 。 5.39.217.767 g  @. M; o5 {, A2 D- M

0 U9 E0 S. v0 e  N2. 將 珍 珠 米 及 雞 湯 放 入 飯 煲 ， 加 蠔 豉 、 瑤 柱 、 冬 菇 絲 及 甘 絲 ，   掣 煲 熟 。 tvb now,tvbnow,bttvb- M  B( [5 x. ?8 m( ]  i( @

( q. @* x5 q6 z" L% v+ \6 Y公仔箱論壇2. 飯 熟 後 加 鹽 調 味 搓 勻 ， 取 出 約 乒 乓 球 大 小 的 份 量 ， 用 手 實 ， 再 壓 平 成 圓 餅 狀 。 * V3 ?; ?0 }8 p2 o3 w& z

4 d9 i5 ~, ~- p) b* F6 U公仔箱論壇3. 燒 熱 平 底 鑊 加 油 ， 放 米 餅 煎 至 金 黃 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V; f' Z9 E1 b( w+ \' Z$ ?

: \2 E8 r/ C' {$ W( p! l/ {) Z% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. O3 U% [; |6 I% j
貼 士
+ |+ M/ H# X1 O公仔箱論壇一 般 煮 飯 的 米 與 水 比 例 是 1:1 ， 但 做 米 餅 就 要 煮 到 飯 較 黏 ， 所 以 水 要 多 一 點 。
; f+ D3 V1 y- x0 Q: L. o

hippy_123

一个好的啤酒菜。谢谢。