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[中式食譜] 山 芋 千 絲 糕


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材 料tvb now,tvbnow,bttvb$ P( s: w1 q" m4 L, J
芋 頭 肉 2 斤 、 臘 腸 2 條 、 蝦 米 2 、 瑤 柱 3 粒 ( 浸 腍 )
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~8 q! P7 Z' i+ }) m2 D+ H
調 味 料
4 O. w8 N8 w% P# S. Q3 e% {& ^2 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 / 雞 粉 / 麻 油 各 1 茶 匙 、 五 香 粉 / 胡 椒 粉 各 1/2 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 生 粉 10 ! [- x. ~$ ]# T: E% [: U- }
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3 _# v0 H( o* i5 S+ m公仔箱論壇做 法
' B7 m7 R) H3 D2 p/ s( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 瑤 柱 隔 水 蒸 40 分 鐘 至 腍 , 搣 成 絲 備 用 。 ) B( L+ T  i! @% F) e
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2. 臘 腸 水 後 切 粒 , 下 白 鑊 炒 至 出 油 , 加 蝦 米 爆 香 , 盛 起 備 用 。
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1 L) c3 F, {) [0 L2 k$ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 芋 頭 切 絲 , 下 瑤 柱 絲 拌 勻 。
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' F5 y0 G7 H3 R3 G) v# \tvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 , 下 ( 3 ) 略 炒 , 加 入 生 粉 、 鹽 、 雞 粉 、 五 香 粉 、 胡 椒 粉 及 糖 炒 勻 後 , 再 下 麻 油 炒 香 , 再 下 臘 腸 及 蝦 米 炒 勻 。
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5. 放 入 盤 壓 實 , 隔 水 蒸 25 分 鐘 , 吃 前 才 切 件 煎 來 吃 。3 n5 s# k& _9 b5 B" }
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芋 頭 加 入 五 香 粉 , 更 能 帶 出 芋 頭 香 。
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