[中式食譜] 客家雞酒

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" G- ?$ b/ q2 d# a9 o" h; }公仔箱論壇客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦
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材料：
! s8 U3 _& ^1 A: W- K3 ~- @" B公仔箱論壇雞肉-──切塊
9 H( ?8 r" h# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑──1大塊
& e, C  O, W& f' q麻油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z0 v6 Z5 L4 M: G5 k; _# G5 ~! B
紅棗──50克
* Z4 ?! K4 P8 m1 [0 C$ {枸杞──少許公仔箱論壇4 x  m( o  E* F6 o+ t, |- Z
米酒──適量公仔箱論壇; s. Q5 h/ Q, ~, H/ `) @

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" W( U, `8 z7 R0 x, a  z  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：
0 r' J; `5 x* |# x" @! T" Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。6 E) @/ o9 W5 s" R% |* W$ g: `
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F8 o' e$ z$ ~. c- I7 j9 x
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。tvb now,tvbnow,bttvb8 v0 X* ~6 C- g$ h. @3 A! I- d( j
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。