[中式食譜] 客家雞酒

lengzaino7

5.39.217.76  h1 B: B9 v5 V

; S: P) B% m0 Z  `7 w6 {客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦tvb now,tvbnow,bttvb" W1 f3 T8 [& J: L

% [5 S# Z: Q8 i5 W& E# Utvb now,tvbnow,bttvb
0 K; e) w( T5 T  n9 S" r- Z. c  n2 p5.39.217.76材料：
5 r3 B9 l3 R& Q8 g" \5.39.217.76雞肉-──切塊
4 ^. N1 a0 K$ S公仔箱論壇薑──1大塊5.39.217.766 S. K) d3 b% C; @
麻油──適量
9 D; ^1 n; ]/ a% V5.39.217.76紅棗──50克
& |( p4 u/ B7 R0 t8 Y3 X$ A枸杞──少許
6 V, D& b  [4 m+ V$ Z/ }" Ztvb now,tvbnow,bttvb米酒──適量8 j. d8 n' v9 s4 L4 R$ x
, x8 t) v' ]5 b' R
公仔箱論壇9 X. e7 X1 k8 j$ n: V7 o
作法：; S/ D) O. h- J% Y( _
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。1 W4 D- B* h% k$ v' n
2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。公仔箱論壇8 a+ U- y" C! H  H1 N
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]' I3 o. c) G& k
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。