[中式食譜] 客家雞酒

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9 k- @* ?9 z  i, btvb now,tvbnow,bttvb客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C: F# u0 a* o: Z/ |2 I; ^% i5 c, I

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材料：
  W# b# |8 R( O# a  U2 k1 M雞肉-──切塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F# g+ x" Z8 o  G, Y7 U# L
薑──1大塊
" Z: c/ I4 b* B4 X8 `/ ^) z4 c* [公仔箱論壇麻油──適量3 D5 u; @. z7 P
紅棗──50克5.39.217.76' R5 q9 d) }  g. ?# z$ ~
枸杞──少許tvb now,tvbnow,bttvb2 p& P- n1 Y8 |( v' |4 X3 h% r
米酒──適量
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作法：5.39.217.76+ D! D, k! L6 v' B
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
# `1 {( z$ Q- O' X8 ktvb now,tvbnow,bttvb2. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。公仔箱論壇& \, D1 h8 f6 |3 L  S% z. [
3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }( h) q0 q* x# z
4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。