[中式食譜] 客家雞酒

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5 I! @, I  X, R( J. ]; P0 X0 b客家雞酒”行氣活血，酒氣香濃，新年讓大家滋補一下，不敢喝酒的女孩，就可以吃這道雞酒，也會帶點酩酊哦tvb now,tvbnow,bttvb3 J8 ]3 |% x0 G3 {5 d# j/ N
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# D! K+ r1 a$ ?, ^5.39.217.76材料：
6 \9 m. r  K& q  Q: v公仔箱論壇雞肉-──切塊
% d+ J% g. v- ~公仔箱論壇薑──1大塊
8 S; B' L* g  K* ~3 E+ `tvb now,tvbnow,bttvb麻油──適量
* I) C8 r6 O* }: l% `( b5.39.217.76紅棗──50克
# b9 T# `8 L( u9 k5.39.217.76枸杞──少許tvb now,tvbnow,bttvb" A7 L# _6 A7 {1 ~- e
米酒──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& m/ j+ T2 l0 l5 W
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8 |# H( g2 U, K7 g6 {: Z0 L3 M# Y公仔箱論壇作法：公仔箱論壇7 ?- {' E4 u+ E' P
1. 雞肉洗淨汆燙，老薑洗淨拍裂。
9 A5 n: s! `9 w5.39.217.762. 炒鍋加熱倒入麻油，炒香老薑。
% k+ c6 T; d+ u0 N  v( g6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將雞肉下鍋拌炒過油後，加點紅棗、枸杞。
3 r9 C: f. J$ M0 i  [- htvb now,tvbnow,bttvb4. 倒入米酒至淹滿雞肉，怕酒味濃加水，以中火煮15分鐘即可。