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材料：
$ l+ S! t/ U! o6 i! |/ [油──少許% R2 F* E T9 {+ M. u+ y$ {) _- c+ m
小蔥──1顆
8 P) P! v5 k5 y' B k9 _! p蝦米──30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a, C/ F( p) M7 }
峇拉煎── 小塊
, ]7 {; K6 h# a" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭──4顆
0 I; G8 V- _# O/ b, V9 @, z紅椒──150g
t3 r( j9 j4 B5 o9 F9 w3 Z5 R( R# x公仔箱論壇咖哩粉──1/2匙' r8 X7 M% i/ I3 Y0 F
椰汁──2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g* `% l7 ^1 V2 d+ W7 g$ w
雞湯──200g5.39.217.76* C' c- b& a4 q+ @* O
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5.39.217.76$ L( _! L: P$ k
調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W: e P6 L0 p& E& ]
味精──少許
6 O4 |- ^3 ]9 \) I* _' J6 C% dtvb now,tvbnow,bttvb鹽──少許
; f* D( }' V% S5.39.217.76糖──適量, D+ E& P4 ]! [" m$ H: }' \0 L Z
9 M* |7 o3 }, \7 w
" y" c1 o0 p# [# f: a# x作法：
1 R7 T$ c( I# c; G% [/ d5.39.217.761. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb" t: b- G' u* |- u
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。# g: f0 J7 M6 s# g+ f# |$ F
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。5.39.217.76/ Q; V& a( Z, x# y# X
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。 |
發表於 2009-1-23 10:27 AM
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