[中式食譜] 咖哩蝦跟炸花卷

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4 X: g5 {' ^& Z, o" T+ P& P' n材料：
7 r6 _0 _0 L2 R" P5 j6 [- v& x5.39.217.76油──少許5.39.217.762 \3 H) U3 Z# }
小蔥──1顆
' d1 y( y% t% h% Y% etvb now,tvbnow,bttvb蝦米──30g
  g3 p4 A: p$ `8 W公仔箱論壇峇拉煎── 小塊. B. q" M# ~' A* D
蒜頭──4顆tvb now,tvbnow,bttvb' V" R" h, K- y5 h2 L
紅椒──150gtvb now,tvbnow,bttvb/ e1 i2 ?9 u6 b; d! ~1 M
咖哩粉──1/2匙
" ~! _( q5 }1 \% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁──2匙
  s$ a  s6 d; C: z3 E* k5.39.217.76雞湯──200g; k& \9 p1 w% Z* R/ w: K
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4 h8 G8 W7 b+ q5.39.217.76調味料：公仔箱論壇  ~0 \! `; n% f
味精──少許
: J7 W% ?. `9 O6 v. H' @6 B鹽──少許
8 Q* t" ]8 \# P8 P* z2 Y糖──適量
: \, G: z3 L! x! o, O4 i) ~5.39.217.76
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3 y" Y  k2 D  F. I5.39.217.76作法：
/ c9 `, a. F( `0 S2 x& W  r1. 放油爆香小蔥，蝦米，蒜頭至金黃色。5 B) b) j6 Q9 `( o+ l  C3 |3 c- v
2. 加入峇拉煎、紅椒，以及調味料調味。/ P0 r, m8 n$ F; K1 i3 i- T' i5 ~2 b: J
3. 以小火煮15分鐘，加入咖哩粉、椰漿及高湯後備用。5.39.217.763 [, t5 c8 u6 H/ ]
4. 蝦以大火油炸後放入砂煲，加入咖哩汁，以小火煮2分鐘即可。