[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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材料：公仔箱論壇5 Z# c: P, h; w- G; F* q8 r; |" e
1. 羊扒──150g
& v6 @* q& j+ `7 G; O- U. @2.黑椒粉──1/2匙9 m2 }! `( v; D" L; p/ z. q! H
蠔油──1/2匙
" {& M& n2 [& @. q5.39.217.76味精──少許
- L9 [  w6 I" ^, L+ P& L公仔箱論壇芡粉──1匙
5 P  k. D6 i; G8 H$ u( \! K  j公仔箱論壇% H  P: B, |8 m8 h1 q, @" N

& r8 ?' i  d4 B& C1 Y" t6 o1 A黑椒醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x8 j* u+ _+ Z* k  t, n
牛油──少許
+ O+ [. v: I  O, p2 Q" ?tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭──1/2匙
# f; [; V  f8 \# K7 L黑椒醬──1/2匙
' p, d' x8 u9 x. v/ M雞湯──200gtvb now,tvbnow,bttvb, q6 Z% \2 N5 f- E7 _. D; [
蠔油──1/2匙7 J/ D. B' t0 K8 }
辣椒醬──1/2匙
4 u! R" R9 W1 M  d味精──少許6 B, ~3 l. ^+ M5 Z
醬油──少許
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作法：5.39.217.76: \6 v7 H+ }5 x
1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。; x: i- u4 x- d+ {2 b, J: Z
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
$ A0 |2 n* `" K公仔箱論壇3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。