[中式食譜] 黑椒小羊扒跟飯

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材料：
1 o: `2 E( r, Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 羊扒──150g5.39.217.760 ^6 Q8 n+ p8 E3 X
2.黑椒粉──1/2匙
9 j6 [) `" f! M3 T* V蠔油──1/2匙
, K9 B* I+ e: F3 Y+ s  @味精──少許
$ }8 P( S4 b( \2 m5.39.217.76芡粉──1匙
2 u6 p+ Q  y2 ]: @! t8 J" o
8 a* X' b, I2 ~! J5 W4 q3 S7 O  v# [! L9 @" N
黑椒醬：tvb now,tvbnow,bttvb+ x4 |! ^, L6 r. H( U  M
牛油──少許8 q9 \4 }3 R3 E" h( f8 ?
蒜頭──1/2匙& e2 ^0 R) d5 U/ J/ V& X
黑椒醬──1/2匙
" b1 f% G! y2 s9 a5 @- f雞湯──200g公仔箱論壇& X" L: U( g* b
蠔油──1/2匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M. r3 c* |" p
辣椒醬──1/2匙
$ r, m3 J$ f5 K) ]% P, ktvb now,tvbnow,bttvb味精──少許0 J5 M0 F$ T: J
醬油──少許5.39.217.764 }' s; T7 u; o

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- C4 F) r* Y0 y! I' `9 gtvb now,tvbnow,bttvb作法：  r, M/ d9 S9 _3 I* h: }9 ~  S
1. 將羊扒加入材料2醃製12小時，過後油炸備用。/ r# n" |6 `, g0 M" Q6 R
2. 牛油爆香蒜頭和黑椒醬，加入材料3後，勾芡。
3 r) x* T9 V& H$ {( k  N. q& ?  P0 r! Gtvb now,tvbnow,bttvb3. 將羊扒放入炒一炒，即可上碟。