 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]7 }8 f/ |7 b) v# _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n+ X! x) B8 m4 i, J' v+ N @
5 A' B9 ~8 f! J5.39.217.76
, x: c# Q* D8 Z) Q) U( x) C! }5.39.217.76
/ @- a0 R# J/ ` ]- t b* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一般的煲仔飯，都是把全部食材放入一個砂煲後，一併“一鍋熟”。今天呈獻的煲仔飯味道更精彩，更豐富。加入了煎炸爆炒，以及蜜糖的提味，讓咸魚雞腿煲仔飯更香，更彈口入味，好奇的話，就讓我們一起來嚐嚐看吧。
5 x/ X9 s; z7 i" A自創改良了“鹹魚雞腿煲仔飯”，雞腿先用蜜糖醃製則香甜，再經油炸而香脆，讓這道菜別有一番風味，好吃极了。5.39.217.76# [& J) ]8 w( H
6 O5 c- x; Q8 c l9 ]
鹹魚雞腿煲仔飯
3 V5 M y8 ~( k8 O7 w; [tvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I4 h- M1 s( s# R/ g3 ]8 a L. n* [
1. 雞腿──1隻tvb now,tvbnow,bttvb* }# m! l/ }3 O1 I
生抽──1/2匙5.39.217.76& C* x' k1 n7 L7 p: y
麻油──適量公仔箱論壇& s. J$ z) g0 |! Y- u
糖──少許
' a, l7 b3 G1 i( d; Ytvb now,tvbnow,bttvb茨粉──1匙
* ~7 S+ d2 ?/ q; w5.39.217.76: \, W( [, }7 a( F a4 K2 p
5.39.217.76# C# t; m8 L4 {6 d; c/ h3 f
2. 油──少許
$ F& @& Q1 P" L0 k5 L4 Z4 x2 u: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦米──少許tvb now,tvbnow,bttvb0 K/ q( u/ l6 ^1 K& q @
臘腸──1/2條
/ W% d# z4 b% ^: O( I公仔箱論壇冬菇──2粒
r; c( i, h+ h( ?( C# R9 A8 j5.39.217.76香米飯──200g
" P0 e0 I1 p+ h9 y+ E7 a9 v5.39.217.76
: V4 l& D* k8 L( J/ S3 [tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇; D7 {& Q; O& Y! Q' |4 m" i6 O5 o/ `7 N
3. 蜜糖──少許tvb now,tvbnow,bttvb* `8 E% u& g9 ^9 v5 [
咸魚碎──少許公仔箱論壇/ x/ Z4 c. [/ H' @- T' ?. r- M) [% D
蔥粒──少許
: o5 [3 k/ ]( f! W3 R紅椒碎──少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y; W9 U/ w9 X/ a6 t) m- }' f
西蘭花──3粒
+ d. r& y5 i$ J; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76: a( `. I* I- A+ j8 k# `
# U' P" z3 ]4 Z0 h; c# c
6 u, b+ o6 R( Q0 Q4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
B6 } W6 b: a+ B" |: u* U公仔箱論壇味精──少許
: R$ ^; E4 e9 B5 ]9 L; o公仔箱論壇麻油──少許' `- U( G) B. O5 p \! u: W) O
胡椒粉──少許
6 F- M* W# ^- l+ {9 T1 f0 }* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油──適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X* I }" s/ x9 @
醬油──適量+ p8 W s, R8 U+ Z
4 \# Y8 h) i: |# n( J
$ @! n: p k9 Y; j tvb now,tvbnow,bttvb. N$ q4 [* J; ]& U
作法：: ~ y- S1 B0 ^( r1 r# g; S5 Q6 t1 A
1. 材料1醃制12小時後，拿去油炸備用。西蘭花川燙後備用。* C# `" G6 z5 i& o3 _! ^
2. 放油爆香材料2，放調味料炒香後放入砂煲。
( m* b, }$ \9 b8 N% `% x7 {tvb now,tvbnow,bttvb3. 再放入雞腿及西蘭花在上方。撒上蔥粒、鹹魚碎、紅椒碎，淋上蜜糖。
! l5 I8 i" u$ T* i B2 y' ~5.39.217.764. 放在爐上燒約5分鐘即可。
) o; C5 ^8 L5 @0 j( P9 K公仔箱論壇
& H( E3 r' P6 b7 E! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2009-1-23 10:19 AM
| 
