[西式食譜] 咖哩芒果雞

iceorange

材料: (4人份)tvb now,tvbnow,bttvb; h% ~5 {' b4 H! k

% x+ O3 X2 H) V2 e& S" ^% {: l1 K6 L5.39.217.76雞              半隻
5 a4 U& B& M5 dtvb now,tvbnow,bttvb洋菇           8個8 P. Q5 i1 p$ L0 `$ {' o
紅蘿蔔        1條
8 _* k( K0 J( `8 P3 ]9 h' P3 D; w番茄           1個
6 x0 r# E" O, ]- S# T洋蔥           1個
9 j2 m% L8 G4 ~5.39.217.76咖哩           100gtvb now,tvbnow,bttvb: a, m( T0 \) p3 b
芒果           1個tvb now,tvbnow,bttvb" ]1 q) A$ c8 F& X! l
玉米粒        60g
: ?* G+ S) ]% C" L公仔箱論壇蒜頭           3個公仔箱論壇( X7 @- }7 M+ i. p

& `& C- c$ t% ^6 d3 x9 K5.39.217.76調味料:) E1 u& O. M4 B" J: L# |* K2 X

) z6 w7 H/ y% x& F! Z5.39.217.76高湯            2碗& W/ c3 l* v, Z( f1 M
胡椒粉         少許公仔箱論壇- n& _+ M/ L4 Q* a
鹽               1小匙; P( J) d: Z7 w" ^0 z& _* c- W0 U. s
味精            1小匙
# b7 h& v# K4 Stvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉5.39.217.762 L% G* v+ f1 n6 [6 s: g0 a6 ^
*咖哩粉可與些許水調和稀釋後，再放入鍋中2 v" W0 a' i0 \, L

: \+ ]3 S& ?. T1 \做法:5.39.217.76* y  o; J- |3 i& Z" ?9 ~6 G

$ F  y0 r* O: X* H$ X1. 蒜頭、洋蔥洗淨切末，番茄洗淨切細塊，紅蘿蔔切成粗丁，洋菇洗淨切成對半，芒果去皮切塊狀，最後雞肉切塊洗淨，玉米粒洗淨備用. X3 k% }- \3 C' P+ f; m( P
2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、洋蔥、雞塊、紅蘿蔔、玉米粒略炒，加入調味料，煮開後轉小火煮20分鐘
* E/ W! q" h) `. l6 B0 v3 S3. 再放入芒果、番茄、洋菇繼續煮3分鐘即可5.39.217.76' x( _1 M# C5 N1 I8 j/ X
2007-2-3 10:04 AM        #1tvb now,tvbnow,bttvb) X' e. a, `: T  [. ^. E+ O
       
! I) K3 N7 x: y% A( m9 h8 ]: Gtvb now,tvbnow,bttvb發短消息

carmen_girl

i ate that in a restaurant. taste sooooo good..thx

stvb

sounds good
7 u& Y3 n3 s9 J  |8 c1 Y' u6 H- g( `+ P

vanbaswai

I doubt very much that they can mix

sa2007

thx for sharing!! :onion14: