材料& |! L4 p5 X3 ]+ y% ~, e F
烏龍皇茶葉 半兩⒂
- S t1 j' @9 h# e) |2 @: Q豬臀肉 十六兩⒂
9 \% ~4 V$ ^+ y ?" n$ J) J: ~( X5.39.217.76蒜頭 二個⒂
3 ]; u, d+ B: M紅辣椒 半條⒂
+ |1 R: r) Y. Z2 f# D. R5.39.217.76青瓜 一條
& U/ G, t9 s* u% [3 y8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76' _ i9 r% S2 g8 V9 Z9 l
調味料5.39.217.76, ^& b- v: ^2 _1 f
食鹽 少許⒂公仔箱論壇3 }, |+ P; f2 u# P' Y
生抽 少許tvb now,tvbnow,bttvb$ ]/ u/ J+ o+ _
老抽 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n" j+ k3 f! j$ H. J$ q. E
辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~% B, u, Y% @6 I
黃糖粉 少許
8 Z: Y+ m% x' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳醋 2 SPOONTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j1 \% o* a5 P2 b5 I
清雞湯 6 SPOON⒂tvb now,tvbnow,bttvb$ y& H7 ^4 q4 v+ i4 L. G3 [
1 `* Z# f' k/ u' _做法公仔箱論壇+ z" B- C2 w6 N' |* `3 r: M# X- t
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
+ K5 e4 G9 @2 I# O2 l @2 ^公仔箱論壇2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
6 P5 ?' y5 R0 J( r9 f, c& v5.39.217.763 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。公仔箱論壇$ q; \( N( H2 c# p3 m. a8 G' y/ o& ]2 u9 c
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
, m6 e4 [ S" H( P: Vtvb now,tvbnow,bttvb5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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