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烏龍皇茶葉 半兩⒂* x0 |7 S7 G' c" [, n6 j4 M3 T
豬臀肉 十六兩⒂
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/ m0 P. u; Y, {0 i# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 半條⒂
" v9 `: p8 r% i1 n. wtvb now,tvbnow,bttvb青瓜 一條
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0 d1 B' N' d% ?) ^3 N& s, H公仔箱論壇調味料- P7 y: n, L% Q/ c: U; E
食鹽 少許⒂tvb now,tvbnow,bttvb3 \0 i4 Y9 k& M% i
生抽 少許
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辣椒油 少許
# Q# I! ]* M" [6 p5 y$ Jtvb now,tvbnow,bttvb黃糖粉 少許
; B" t. w9 u( t1 X陳醋 2 SPOON5.39.217.76* v$ g1 C3 ?1 ?
清雞湯 6 SPOON⒂
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1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
) A" I& J j6 n) C) ]% dtvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。1 s+ e( T/ ^1 \, @% }: k4 ^
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。
P* D9 Y3 G2 |- i1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
2 X8 e" z- Z4 ?5.39.217.765 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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