材料
# R: L' |' i; Q$ [6 g; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烏龍皇茶葉 半兩⒂
9 d8 Y( Q' D( ^5 q豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.76: c$ L8 _. I! l0 P! O6 |* u3 T
蒜頭 二個⒂5.39.217.76, e# z- B* x+ E" g
紅辣椒 半條⒂公仔箱論壇) k3 }, ^- w% `. i' |
青瓜 一條
8 J: u: M$ M+ M$ M5.39.217.76+ H, ?3 n; F' h: m
調味料
# {( ~0 r0 g8 T. T) }& P8 Ftvb now,tvbnow,bttvb食鹽 少許⒂
h$ O7 x3 U' L. }6 |+ K% J3 M公仔箱論壇生抽 少許. z4 w* k3 e. M. T/ F( y) D9 _
老抽 少許
( K" j7 w3 I/ Z ?) z+ v+ J辣椒油 少許
& V% c9 e% H% O6 P. U4 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉 少許
; L' M9 k' S0 f2 j8 ftvb now,tvbnow,bttvb陳醋 2 SPOON
: G: {: ?) ~7 G- Y% U5.39.217.76清雞湯 6 SPOON⒂, f+ F0 I4 F- [/ C
) f5 Z" W9 ]6 ~/ P. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb. j% }( d- @# b3 r4 B5 y+ @
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。5.39.217.76! M/ C0 \' { a ~4 K; f
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
& v: |! p( B: L% n( ~* ?3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p( r8 R1 J U8 B; M9 j8 V
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。+ r! ?: s# \8 Z3 Y2 e4 W: O: @" K* ?
5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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