材料5.39.217.760 [/ f/ L) _# z" o" h* |/ G
烏龍皇茶葉 半兩⒂
6 i8 b( w, \- H6 e/ X0 ?; Q7 w9 |豬臀肉 十六兩⒂$ X% l! j; L5 b( y) z
蒜頭 二個⒂
6 j; Q5 u6 T0 g/ h' `4 n' s0 K' P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 半條⒂
% Q# G i. ~9 l3 N. H/ W青瓜 一條" M D7 H8 `6 M: \0 J8 x
5.39.217.76& H- b$ a# R0 {% v# f2 F
調味料
: z5 Y t7 r' g/ [食鹽 少許⒂TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B( W$ r6 s9 [! o ~# d% j+ t
生抽 少許
3 N! E- z$ ~" }: ?2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽 少許
4 e6 H/ h u2 A1 c" ^2 M辣椒油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u, m1 Y5 j4 i
黃糖粉 少許' N! S Q( ^, Z
陳醋 2 SPOON
) J( @( W5 b6 Z; n% U ^5.39.217.76清雞湯 6 SPOON⒂3 B3 j8 x( ?; s8 l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N' Y, k! @* |
做法
) I- \# ^8 B# c; J/ J; g* `1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。
E w4 @% I, q" @/ m1 Gtvb now,tvbnow,bttvb2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。
. @2 }% k7 a8 W, @5 ?+ Q公仔箱論壇3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。tvb now,tvbnow,bttvb# ^3 p0 V; e$ o0 ^: G; b
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
$ I" N% ]5 g; S* h1 P1 Q7 q2 F公仔箱論壇5 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
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