材料
2 _# i& I8 e6 D# p6 l烏龍皇茶葉 半兩⒂tvb now,tvbnow,bttvb5 l5 y5 D3 `4 K" ^+ E
豬臀肉 十六兩⒂5.39.217.76; @1 o( w% p7 Y0 S; f, e
蒜頭 二個⒂
) B1 z9 S- I* ^7 s; P. g4 H; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 半條⒂
: Y+ H# c& p0 {5 V青瓜 一條5.39.217.766 d3 }% d/ r5 k& Q' S& ~
9 L. F- }9 G2 M4 l0 e. f2 D調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U* U. z6 N% F( F2 t
食鹽 少許⒂
1 N- H# K, @8 F4 @/ X6 i, @: |公仔箱論壇生抽 少許公仔箱論壇0 y% n9 b. X8 {
老抽 少許
* A) L( w0 Y, R. V3 T9 V3 y+ S辣椒油 少許5.39.217.767 ~. C: W' C6 B
黃糖粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb* e6 x1 Z( o# X& s2 i9 F
陳醋 2 SPOON
$ Y7 O6 }$ u6 Y8 x* c- A* R公仔箱論壇清雞湯 6 SPOON⒂
% R& f4 ^. y0 \+ r3 P7 X' x* b. I1 r公仔箱論壇5.39.217.76. f7 u) L G. n( P+ `" O1 `+ @) Q
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b! O, Q2 ~& J
1 豬臀肉洗淨後，用慢火在水中烚四十五分鐘至熟，放入冰水中過冷河。tvb now,tvbnow,bttvb2 d& H1 g; R% l3 |1 s1 I( H
2 蒜頭及紅辣椒切碎，備用。, U! E/ C! R( i% f/ X
3 調味料煮熱後，加入茶葉，待涼後隔去渣，再放入紅椒粒及蒜頭，拌勻成蒜泥汁。8 x, X x) g9 {9 T( v. R
4 青瓜洗淨，與豬腎肉切成薄片。各取一片捲成圓筒形。
' O9 s+ J6 W& t5.39.217.765 將片卷敦放在碟上，淋上蒜泥汁，即成。 |
發表於 2007-2-7 05:21 AM
| 
