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[中式食譜] 蟹肉粉絲湯


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, ^& V' p( j2 E5.39.217.76材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a  C  {: d9 A2 N8 s, Z3 |5 ^
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肉蟹  1隻約1-1/2磅  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I$ f$ A' P9 x" x3 y" b  Q3 p$ f' M
粉絲  1梱  5.39.217.761 o# H) ?, h1 f8 R- o3 W' ]/ ]+ u3 `
雞蛋  1隻  
+ I9 g- p- f+ S" X$ M/ ]: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  4杯  5.39.217.76! C* M+ Q6 {6 L4 K
清水  1杯  公仔箱論壇& |9 c: N) }/ c; N* B4 R/ \+ M
芫茜  1棵  
* i# S, W2 J! M薑     1片  
) i+ r2 J# j3 n! Z* @4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥     1條
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% n; {2 M# }- ^' a  H* G
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1. 肉蟹洗淨,用薑葱墊底,蒸熟後拆肉。  
5 @2 Y- ^  L' {. _- V& N2. 粉絲用清水浸軟,剪短。  
# u; Z! y2 j, H* G1 }/ y公仔箱論壇3. 芫茜浸稀鹽水,切碎。雞蛋拂勻成蛋液。  
7 H4 c" o3 p; h8 L  R; o, X4. 煮滾高湯及清水,放入粉絲煮軟,加入鮮蟹肉,滾起熄火,加拂勻蛋液及芫茜便可飲用。
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