 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
" L- s* e; h7 D" d3 M$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
; q' q, `6 x4 k! Z9 d+ @5 Z( } Q7 u5.39.217.76 3－4人份
% ]0 ?, Y7 E9 }5.39.217.76 做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e5 s7 t J) ~) q2 X4 Y* V
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时； |: [3 u( g- u( m1 ]
2. 葱洗净切粒；
& g: R8 D' H, [+ S9 _2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
6 s5 @7 o1 h8 i6 u% I- O0 a 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
* z$ \3 f3 ?9 m ^5 E6 I公仔箱論壇 功效：5.39.217.76+ I6 L3 `; [' f
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
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●靓汤心水4 H, l& Y) y4 r' {- _
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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