 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
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脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。
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做法：公仔箱論壇' Y' \- x% C9 J- T7 J$ c
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
) A/ p; ~7 l; e公仔箱論壇 2. 葱洗净切粒；
# B- w/ L1 V$ {% Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
5 m" H) ?" e' B- Q" x. D0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。5.39.217.76; l4 r. `$ ?& c2 T0 W5 M' f
功效：公仔箱論壇" B9 X& l5 K" P8 w' e+ F( {! |
豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。
2 {+ G7 P- P, |8 z L7 }% S5.39.217.76 5.39.217.76+ P! y7 u0 Z, M& p+ i9 e6 L. Y' r& s- x
●靓汤心水
/ W; ?$ @- H, e# N 黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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