 | | 黄豆：200克 |
 | | 排骨：500克 |
 | | 葱：1条 |
 | | 水：8碗 |
 | | 姜：2片 |
% ^9 P8 U$ S/ {8 N/ ~% ` 脑力工作者经常精神紧张，用脑过度，容易出现精神疲乏、四肢无力、记忆力下降、心悸等现象，如能经常饮用点黄豆排骨汤，可缓解疲劳，还有很好的补钙作用，男女老幼都适用。5.39.217.76* a9 T: y0 D& x' g$ m! T B7 ]6 ]! Q
3－4人份
; m; Q# o) e! c# @% B; U4 R+ ]5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：) G+ H: v. G1 e% c/ J' G" P
1. 黄豆洗净，冷水浸泡一小时；
+ q1 M' j0 w& R) O; Q; e 2. 葱洗净切粒；5.39.217.76$ U$ ] i$ ~. ?5 |9 W% N
3. 排骨洗净切3－4厘米长的小块，汆水捞起冲净；
& k+ G5 A& w+ o& w( P2 Z0 d( t 4. 煮沸清水，放入排骨、姜片和泡好的黄豆，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，撒入葱粒，下盐调味即可食用。
3 b% W% f3 c& D4 i 功效：
/ N2 S% L+ X+ N& h. d9 D+ c: jtvb now,tvbnow,bttvb 豆熟肉烂，咸香可口，富含蛋白质、钙质、骨胶原、骨粘蛋白等；健脑益神、养血宁心、补髓养阴，对调节大脑神经、增强智力和脾弱气虚的人大有裨益。5.39.217.76, U# I- A1 ~ t! K
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●靓汤心水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u" v; H4 H! h4 S1 z7 h1 n
黄豆以豆粒饱满完整、颗粒大、金黄色为佳。 |
發表於 2009-1-22 10:36 AM
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