[中式食譜] 茄 子 千 層

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J$ _! c5 P( o- g3 ]

0 @% K2 S( f4 e& ?5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 x, E/ c( s/ Z- P  m2 J% R
材 料
) d' F- X1 `+ ]+ u2 q( k5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
( m0 [+ w! D% a% T7 a5.39.217.76: x) V3 u9 l& s- Y/ A

# V8 c- g: o0 ~  O0 o
, r7 A& ?) t# s7 B% y5.39.217.76公仔箱論壇- V* A$ K' b0 t4 u9 u$ E) O
做 法公仔箱論壇0 _: a: k0 b2 C5 n) g  E! x
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 公仔箱論壇+ M5 G5 z# @2 H1 b3 c
5.39.217.762 t9 ~7 `2 n0 |6 s! }: Y9 g8 W7 }
2. 茄 子 切 件 ， 幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
- Y: T: s9 V  i; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z2 _  C! L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝 油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。
) t8 W* ^8 P' }1 b# E2 h
( L) H& C) o; Z! W- |3 ]( P8 `/ S4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。
& v+ \' i) |5 l# y% q6 ptvb now,tvbnow,bttvb/ ?3 K, _! o& a& o1 n$ a1 [! [4 F
( U' b# u& N/ _% L- ]; Q9 C
貼 士
1 u4 X- \5 D0 g+ m$ s+ p9 _5.39.217.76茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。