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% `/ \8 q k, [1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料
4 v, T+ u2 V) }' i7 d/ c2 }tvb now,tvbnow,bttvb茄 子 4 條 、 生 蒜 茸 1 湯 匙 、 雞 湯 1 杯 、 魚 露 1 湯 匙 、 日 本 芥 末 2 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 芫 荽 少 許
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做 法# ^3 I2 a! C4 h) q% Z
1. 生 蒜 茸 、 雞 湯 、 魚 露 、 日 本 芥 末 、 糖 及 芫 荽 拌 勻 。 5.39.217.769 |3 s" a0 L+ V b2 y9 @! p/ G
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2. 茄 子 切 件 ，  幾 刀 成 扇 形 ， 但 不 要 斷 。
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8 z, p9 d/ d* P7 F1 P3. 開 大 火 燒 熱 油 ， 下 茄 子 炸 至 金 黃 撈 起 瀝  油 ， 上 碟 圍 圈 排 好 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h6 q7 j% Z, _$ q
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4. 最 後 淋 上 （ 1 ） 便 可 。4 C0 W5 S2 e( ^& L5 a( K
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茄 子 切 好 要 即 炸 ， 否 則 會 變 黑 。 |
發表於 2009-1-21 09:52 AM
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