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: t$ J7 E0 R# f& p) W材 料
0 P, b) X6 g+ G; V公仔箱論壇芋 頭 / 番 薯 各 2 、 湯 圓 8 粒 、 茸 / 炒 香 白 芝 麻 各 1 茶 匙 、 糖 1 湯 匙 、 水 2 杯 、 橙 皮 1/2 片 、 生 粉 水 適 量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ~/ ]. _2 F; _) _
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做 法% _' u% {$ U7 }* }! ?
1. 芋 頭 及 番 薯 去 皮 切 片 備 用 。
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2. 燒 熱 鑊 下 油 , 將 芋 片 及 番 薯 片 用 細 火 煎 香 , 盛 起 備 用 。
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3 ^, ?$ F$ p% [" \+ d6 {& w3. 開 大 火 將 茸 略 炒 後 灒 水 , 下 糖 、 橙 皮 、 芋 片 及 番 薯 片 , 蓋 收 中 火 煮 8 至 10 分 鐘 , 取 出 芋 片 及 番 薯 片 上 碟 , 將 鑊 中 的 汁 埋 生 粉 水 芡 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ G: T& ~* q) P2 t
' S3 N9 d# y1 B3 h5.39.217.764. 燒 滾 水 下 湯 圓 , 煮 至 浮 面 後 上 碟 , 淋 上 芡 汁 , 再 灑 上 白 芝 麻 即 可 。8 }" v% D9 D3 C, a
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% g( I5 j. S' V2 ptvb now,tvbnow,bttvb貼 士
: ~" I* U( X' i; t切 芋 頭 和 番 薯 時 要 盡 量 切 薄 身 , 煎 的 時 候 會 快 腍 些 。 |