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[中式食譜] 夏 威 夷 果 炒 雞 片

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材 料
9 |; b# N- A' g- G公仔箱論壇夏 威 夷 果 3 、 雞 扒 5 、 網 絲 皮 2 片 、 車 厘 茄 10 粒 、 黃 椒 1/4 個 、 西 蘭 花 1 棵 ) X0 I* f* B, g/ Q2 f

2 ~1 [  u5 [& G$ O- `& e& p" n, M. D5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, t# i9 ^$ d1 x
調 味 料 公仔箱論壇& F2 d5 O# ?! e6 F( [3 V( E  X6 X
生 抽 1 茶 匙 、 糖 1/4 茶 匙 、 生 粉 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
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汁 料
2 X) B8 y  O6 \5 Z* n8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 抽 2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 花 雕 酒 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 、 生 粉 水 適 量5.39.217.76; p# t% T$ d1 F7 ~
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' z$ V, f# l" N  E" Z' @0 H1. 西 蘭 花 切 件 後 水 備 用 ; 黃 椒 切 件 備 用 。
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2. 雞 扒 切 片 , 下 調 味 料 醃 約 15 分 鐘 , 水 瀝 備 用 。 公仔箱論壇0 n, c1 U3 I5 q+ u. M6 E4 R
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3. 將 網 絲 皮 放 在 不 鋼 兜 , 再 用 另 一 個 不 鋼 兜 壓 實 定 型 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 M+ U$ G1 J& @; r

/ _5 D) P' z0 n0 w+ H公仔箱論壇4. 燒 滾 油 , 將 網 絲 皮 連 不 鋼 兜 放 入 , 以 中 火 炸 約 10 秒 即 撈 起 , 取 出 網 絲 巢 上 碟 。 公仔箱論壇8 j6 `2 g6 s, z) ]$ z$ l: h8 F  r

3 S, `) U6 B5 j3 j3 btvb now,tvbnow,bttvb5. 燒 熱 鑊 下 油 , 再 下 雞 片 及 西 蘭 花 略 兜 , 灒 少 許 水 , 加 汁 料 略 煮 , 再 下 其 餘 配 料 兜 勻 , 以 生 粉 水 埋 芡 後 , 放 在 網 絲 巢 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b6 S. g7 t6 l+ Q+ x8 Y: i. H

7 [+ E& @' @- v6 g! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r  \+ b: H& m
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