) b( i+ p: N+ P' Z M- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w% s- k- v5 G. i
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材 料
& y: [2 H8 B$ M5.39.217.76雪 耳 1 個 （ 浸 軟 ） 、 冬 菇 4 隻 （ 浸 軟 ） 、 甘  片 1/2  、 菜 心 1/2 斤 、 春 卷 皮 4 片 、  粉 漿 1 茶 匙 、 水 1/2 杯 tvb now,tvbnow,bttvb7 Y( I- i- }0 b/ |8 g I$ C
0 E+ z5 M5 M! [$ G; `2 X1 G& R I調 味 料 tvb now,tvbnow,bttvb1 }4 ~5 I* Z) i& {
生 抽 1 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 水 適 量
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# \" C8 Y. R" c) w. K4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T, R+ N4 \/ D
做 法
; g1 h C5 }' y, Q: a. u1. 春 卷 皮 對 摺 三 下 ， 剪 幼 條 留 尾 ， 記 住 不 要 剪 斷 ， 打 開 後 塗 上 少 許 粉 漿 ， 捲 起 成 菊 花 形 。 tvb now,tvbnow,bttvb& n3 a5 o- L8 z
3 o: o# T$ t0 {5.39.217.762. 燒 滾 油 開 慢 火 ， 下 菊 花 春 卷 炸 至 金 黃 色 後 撈 起 。
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3. 雪 耳 切 件 ； 冬 菇 切 條 後  水 備 用 。 公仔箱論壇! m$ e! q6 Z& D: l% J% M
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4. 燒 熱 鑊 下 油 ， 下 菜 心 略 炒 ， 灒 水 後 加 雪 耳 、 冬 菇 、 甘 片 、 生 抽 及 糖 略 兜 ， 最 後 下 生 粉 水 埋 芡 上 碟 。
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, H, F, R' g# e# Y7 X! R5. 最 後 放 上 菊 花 春 卷 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ e, ?* r+ G& @
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春 卷 皮 很 搶 火 ， 炸 時 一 定 要 用 慢 火 ， 避 免 炸  。 |
發表於 2009-1-21 09:50 AM
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