本帖最後由 manyiu 於 2021-9-18 08:59 AM 編輯
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4 f' P, a& @+ ]$ H$ u公仔箱論壇供應鏈大兜亂 糧食短缺乍現!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f2 I- o) @0 a4 A e' j& u
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2021-9月18日
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鮮奶供貨量在未來或出現不穩。（黃仲民攝） m$ c& n3 ]% F/ Y, v/ ] s3 I0 a
' {2 A5 @, u% r" l {% x! z環球船運不穩 來港成本急增
|# [! N1 S, X% z, L2 u4 ~tvb now,tvbnow,bttvb新冠疫情導致航運業大擠塞，全球供應鏈大兜亂，不少貨品來港成本急增。繼國際快餐集團麥當勞的香港公司早前宣布，因國際運輸問題暫停供應脆香雞翼後，近日「斷供」隱憂進一步擴展至鮮奶，多間超市及便利店均出現維記、雀巢牛奶公司等品牌的鮮牛奶供應不足。有網民苦撲維記鮮牛奶兩周仍落空，維記在網上就事件致歉。有入口商透露，各國因疫情失控採取封城措施，影響碼頭運作及航運業，加上出入境檢疫、檢測致運輸周期延長，大大影響遠洋航運，若產品屬單一供應點及只有小量商家入口，或因船期延誤致貨物延期抵港，現時已有部分貨品短暫斷供，若情況持續，恐大缺貨隨時來襲。 D8 f$ }- q) j/ N6 ~
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有網民表示，維記、雀巢牛奶公司等品牌的全脂鮮奶已缺貨逾兩周，除全脂盒裝奶外，連樽裝奶亦缺貨，並透露超市已開始「配給」供貨，每天清晨僅返貨一至兩盒家庭裝鮮奶，以致不少家庭主婦要在凍櫃前守候，或轉買其他非本地牌子的牛奶。
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% l' w" q8 F1 K4 p/ H# O1 n5.39.217.76記者視察 全脂奶供不應求5.39.217.76( J! n) c. C A! m& ^
有網民因「買唔到奶」，憤而到維記牛奶網上專頁留言，鬧爆全港「一（鮮）奶難求」，反問維記「鮮牛奶已缺貨幾星期，係產品問題定係生產線問題？」並指「最少兩個星期都無銀蓋樽裝奶」。本報記者昨日到全港多區超市及便利店觀察，包括銅鑼灣、美孚及慈雲山等，其中慈雲山中心有超市貨架僅有最後3盒的雀巢全脂牛奶，維記全脂奶則無影；附近竹園道的OK便利店亦不見維記全脂奶；雀巢牛奶公司全脂奶亦僅餘小量；銅鑼灣及美孚多間超市及便利店的鮮牛奶價錢牌上插有缺貨標示，貨架上的維記牛奶只剩脫脂高鈣牛奶，至於雀巢牛奶公司的鮮牛奶存貨亦只餘下小量。' T' E! M! Y* A: |6 U
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維記牛奶發言人在社交網站回覆時，承認維記鮮牛奶近日短暫供應不足，導致缺貨，該公司正努力處理，以確保顧客可盡快享用到其鮮牛奶產品；雀巢牛奶公司則指，雀巢香港一直按照一貫供應水平，維持穩定供應。因應最近市場對鮮牛奶產品的需求上升，雀巢香港正努力配合，以盡力滿足市場需求。公仔箱論壇- o0 g! V: s* R2 }# c7 ^. |* g: }
0 f g' r" r0 ?- W: b9 @4 |- Z5.39.217.76鮮牛奶價格方面，雖目前未有見明顯加價，但根據消費者委員會的「網上價格一覽通」網站發現，維記236毫升盒裝鮮牛奶在過去的30日內曾出現價格不穩情況，上月中最高價賣11.6元，較最低價8.5元，價格波動達36%。
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759阿信屋發言人張先生預料，供應不足全因全球船期不穩所致，疫情下令不少港口及工廠停運，全球供應鏈不穩定，曾經有貨運延誤達8個星期才送到，波及到貨品供應亦不穩：「要不就是無貨，要不就兩倍貨到！」
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單一貨源 易出現暫時斷供
6 t; q& E" X& g3 {tvb now,tvbnow,bttvb糧油入口商通泰行負責人李豐年解釋，自從疫情大流行，已出現船期不穩情況，不同貨品反覆出現暫時斷供情況。今次鮮奶供應不穩定，估計與牛奶屬較單一貨源，供應商亦只有3至5間，預料鮮牛奶一旦斷貨，全港大缺貨情況隨時湧現。而貨品斷供問題，估計來自歐美等遠洋航運點的貨品更甚，預料未來本港一些單一供應的遠航商品會陸續出現同樣情況，但呼籲市民不用過於憂心加價，因商家們多數會自己預定充足儲備，若某一款商品缺貨，則會以一款替代品補充，減低加價風險。5 }* H0 N9 k5 M+ N) ~. m
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麥當勞早前宣布因航運延期將暫停供應脆香雞翼。
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有超市貨架的雀巢牛奶公司全脂奶只餘小量現貨。（余宏基攝） |
發表於 2021-9-18 06:13 AM
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