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$ d7 g: A4 D% L3 Etvb now,tvbnow,bttvb原料:
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牛腩500克,胡萝卜三根,干香菇六朵,香菜5克,姜一块,八角一块。
( P0 r0 Z$ S7 C- X" rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _4 T! z" s/ G- }, P9 x
制作过程:公仔箱論壇: o* G3 Z+ j/ u2 x9 H8 {' E
- u1 g6 P- b2 P( ^公仔箱論壇 1、将香菇用温水泡发,洗净,泡香菇的水用细筛过滤两次,备用。
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2 ~6 _. ]& Y. J4 w 2、牛腩洗净后放入冷水锅中,开火。烧开后煮3分钟左右,将牛肉捞出,水倒掉不要。
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3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净,晾凉后再放入砂锅中,倒入冷水和刚才泡发香菇的水,大火烧开,放入拍碎的姜块与八角,转小火煲两小时。
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% F- l! \! d y* ?5.39.217.76 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅,出锅时在碗内放盐,加上香菜即可食用。
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! e6 J) @* A) F; G# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香菜辛、温,归肺、脾经;具有发汗透疹,消食下气,醒脾和中的功效;主治麻疹初期,透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。3 N( `% l. _" ?" Z" E; ^& b" m
; q: a, S( |& L' a e/ n7 B 服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。 |