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6 ^ v; n1 R7 otvb now,tvbnow,bttvb原料：3 }8 R! P4 |$ T
# a/ e! N+ \0 j! F- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。) q% O3 B5 `- q7 n/ N
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制作过程：5.39.217.76) k! U, E/ b: v- F3 C* L1 K0 S
1 ]' W" }, ^8 V- N- e 1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。
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2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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% Z! N" f7 N$ p' E& E3 F5.39.217.76 3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。! j5 x$ U2 [9 g( m7 T$ T
' n0 R* z( B8 a& _公仔箱論壇 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。
+ h8 T2 T. v3 f0 e Stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h+ t: Z( U, {! C' T2 O* y5 s
功能解析：
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香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。tvb now,tvbnow,bttvb" A' @: d( m2 g# F b
0 `% `" D; Q. Y& F" d* m4 _+ e公仔箱論壇 服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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