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' P U+ w- x' I+ X- ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：: A8 b5 E% E) t% c9 ]# k
排骨350克
) z1 r9 j% ?% j3 a' {( p3 R小白菜10粿
& n( C T ~+ W! l; i5.39.217.761 [. v7 n2 y4 y, m9 e' W3 V
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配料：
5 m! {# h6 s: l姜片（切碎）少許
) j% u: k( C0 S% l: D$ r: i: N蒜頭（切碎）少許
) f/ r) V% `4 i. d公仔箱論壇大洋蔥（切絲）少許5.39.217.76' n' W5 I% S; D2 ^$ |7 B
辣椒乾（切絲）少許5.39.217.76+ z' z: N4 N% s6 S
4 |8 {: i$ y0 R8 u9 M Z5 g4 h) J5.39.217.76: R) `/ \% r ]. I0 ?2 O
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb \' \- C+ k5 z5 D B$ d' `
辣豆拌醬1湯匙
1 I& f' j; N) Utvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙
" v) R! M6 ]& Q' Ktvb now,tvbnow,bttvb雞精粉1湯匙1 G: F) S3 L o$ U: U
紅椒油1湯匙$ C6 O- p1 g- e. _
牛油半湯匙
/ ~, q( w1 o* K" U. ]" z6 s+ y8 x" @5.39.217.76糯米粉少許
/ \8 {6 M2 h$ C$ _2 X公仔箱論壇! x* O9 s( W' o O+ X Y3 X
+ W6 }) u3 `. |( u: k1 M公仔箱論壇製作過程：5.39.217.76' ]0 x$ W$ [% y. l! K; e. L; ?
一） 熱鍋上放入牛油及油，7分熱，加入爆香，再加入配料。
+ k; L& d5 @ g- J公仔箱論壇二） 加入排骨，再加入兩杯清水。5.39.217.760 z5 Y, s- p) z& v
三） 放入調味料，慢火燜烤20分鐘，收汁。
% x7 P" D& H2 T9 l5.39.217.76四） 再勾芡，即成。 |
發表於 2009-1-20 04:13 PM
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